El Bodega Sébastein Roux de Ladoix de Borgoña
La Bodega Sébastein Roux es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 2 de vinos a la venta en la región de Ladoix para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Sébastein Roux van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de pot au feu de ternera (al estilo de la abuela), pesca a mosca en ardéchoise o pato marinado con miel y cinco especias.
La región vinícola de Ladoix. se encuentra en la región de Côte de Beaune de Borgoña de Francia. Bodegas y viñedos como Louis Jadot - Domaine Gagey y Domaine Jacob. producen principalmente vinos rojo, blanco y otros.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Ladoix son Pinot noir, Chardonnay y Cabernet-Sauvignon, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Ladoix suele revelar tipos de aromas de maleza, maduro o frutas negras y a veces también aromas de floral, fruta desecada o vainilla. En la boca de Ladoix es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 103 de fincas y châteaux en la de Ladoix, que producen 164 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Ladoix van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, pescados grasos o marisco.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Ladoix? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Sébastein Roux.
Se cree que es originaria de la costa del Mar Negro o del Mar de Azov, en los Balcanes. Se encuentra en Estados Unidos, Australia, el norte de África, Egipto, Turquía e Italia. Es prácticamente desconocida en Francia, quizá porque madura demasiado tarde y con dificultad.
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