El Bodega Sebastiani de Sonoma County de Californie

Bodega Sebastiani - North Coast Merlot
La finca ofrece 70 diferentes vinos.
3.9
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.9.
Este dominio forma parte del Foley Family Wines.
Está clasificada en el top 26 de dominios de Californie.
Se encuentra en Sonoma County en la región de Californie

La Bodega Sebastiani es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 70 de vinos a la venta en la región de Sonoma County para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Sebastiani

Buscas los mejores vinos de Bodega Sebastiani en Sonoma County de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Sebastiani. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Sebastiani con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Sebastiani

Maridaje con un vino rojo de Bodega Sebastiani.

Los vinos rojo de Bodega Sebastiani van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de carne con cerveza negra, ratones de cordero con cebolla y vino tinto o cordero confitado con patatas nuevas.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Sebastiani

En nariz el vino rojo de la Bodega Sebastiani. suele revelar tipos de aromas de cereza, frutas negras o floral y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), planta o fermentado (levadura). En la boca el vino rojo de la Bodega Sebastiani. es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.

Las mejores añadas en vinos Bodega Sebastiani rojo

  • 2003con una puntuación media de 4.72/5.
  • 1999con una puntuación media de 4.70/5.
  • 2001con una puntuación media de 4.47/5.
  • 1997con una puntuación media de 4.40/5.
  • 2002con una puntuación media de 4.37/5.
  • 2004con una puntuación media de 4.33/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Sebastiani rojo

  • Cabernet Sauvignon
  • Pinot Noir
  • Merlot
  • Zinfandel
  • Petite Sirah
  • Malbec

Descubrir la región vinícola de Sonoma County

La región vinícola de Sonoma County. se encuentra en la región de North Coast de Californie de Estados Unidos. Actualmente contamos con 1105 de fincas y châteaux en la de Sonoma County, que producen 2365 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Sonoma County van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .

Los grandes vinos natural suave de Bodega Sebastiani

Maridaje con un vino natural suave de Bodega Sebastiani.

Los vinos natural suave de Bodega Sebastiani van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o queso fuerte como recetas de bobotie de ternera o sopa de verduras con queso de saboya.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Sebastiani natural suave

  • Souzao
  • Touriga Nacional
  • Tinta Roriz
  • Tinto Cao
  • Alvarelhao

Descubra la variedad de uva: Tinto cão

- Origen : Procedente sin duda del norte de Portugal, se trata de una variedad de uva muy antigua, presente desde hace mucho tiempo en el valle del Duero, donde se asocia muy a menudo con otras variedades de uva para producir el famoso vino de Oporto. También se puede encontrar en Estados Unidos (California, etc.), Australia, España, México, etc.

Los grandes vinos blanco de Bodega Sebastiani

Maridaje con un vino blanco de Bodega Sebastiani.

Los vinos blanco de Bodega Sebastiani van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de gallina de guinea con col, penne con salmón ahumado y crème fraiche o quiche de calabacín azul sin masa.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Sebastiani

En nariz el vino blanco de la Bodega Sebastiani. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o especias. En la boca el vino blanco de la Bodega Sebastiani. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Sebastiani blanco

  • 2019con una puntuación media de 4.11/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.86/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.79/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.78/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.73/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Sebastiani blanco

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Pinot Grigio
  • Roussanne
  • Sauvignon Gris
  • Sémillon

La palabra del vino: Barril de Burdeos

Barriles de 220 a 225 litros. El tostado de la barrica para doblar las duelas (tablas curvas utilizadas para fabricar las barricas) puede variar según los toneleros y la demanda. Un tostado suave y lento tiene poco efecto sobre los aromas. Por otro lado, un tostado fuerte aporta aromas de café o cacao que influirán en el sabor del vino. Un barril de vino que ya ha sido envejecido durante un año tiene menos impacto en el vino que un barril nuevo.

Los grandes vinos rosado de Bodega Sebastiani

Maridaje con un vino rosado de Bodega Sebastiani.

Los vinos rosado de Bodega Sebastiani van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de saltimbocca alla romana, el garbo o conejo salteado, cazador.

Las mejores añadas en vinos Bodega Sebastiani rosado

  • 2012con una puntuación media de 3.80/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Sebastiani rosado

  • Pinot Noir
  • Cabernet Franc
  • Grenache
  • Grüner Veltliner
  • Shiraz/Syrah

Descubra la variedad de uva: Cabernet franc

La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Sebastiani

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Sebastiani.

Los vinos efervescente de Bodega Sebastiani van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de sopa de gambas, coco y jengibre, emulsión de foie gras con pata negra o rape al curry con leche de coco.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Sebastiani efervescente

  • Chardonnay

La palabra del vino: Claridad

El estado de translucidez de un vino. Un vino claro no es turbio (que es un defecto).

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Sebastiani

¿Está planeando una ruta del vino en la de Sonoma County? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Sebastiani.

Descubra la variedad de uva: Sauvignon

La Sauvignon Gris es una variedad de uva originaria de Francia (suroeste). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Sauvignon Gris se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Borgoña, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey.

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La palabra del vino: Barril de Burdeos

Barriles de 220 a 225 litros. El tostado de la barrica para doblar las duelas (tablas curvas utilizadas para fabricar las barricas) puede variar según los toneleros y la demanda. Un tostado suave y lento tiene poco efecto sobre los aromas. Por otro lado, un tostado fuerte aporta aromas de café o cacao que influirán en el sabor del vino. Un barril de vino que ya ha sido envejecido durante un año tiene menos impacto en el vino que un barril nuevo.