Bodega SelaksIce Wine East Coast
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Gewurztraminer y el Riesling.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Ice Wine East Coast de Bodega Selaks de la región de South Island suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Ice Wine East Coast.
Maridajes que funcionan perfectamente con Ice Wine East Coast
Maridajes originales con Ice Wine East Coast
El Ice Wine East Coast de Bodega Selaks coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante como recetas de crumble salado con calabacines, queso de cabra y lardones, lubina envuelta en costra de sal o tagine de ternera marroquí por hanane.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Selaks
Descubra la variedad de uva: Gewurztraminer
El Gewurztraminer rosado es una variedad de uva originaria de Francia. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Gewurztraminer rosado se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Jura, Champaña, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Ice Wine East Coast de Bodega Selaks son 2011
Información sobre el Bodega Selaks
La Bodega Selaks es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 66 de vinos a la venta en la de Marlborough para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Marlborough
La región vinícola de Marlborough. se encuentra en la región de South Island de Nueva Zelanda. Actualmente contamos con 1237 de fincas y châteaux en la de Marlborough, que producen 3419 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Marlborough van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de South Island
Central Otago, cerca de la punta de la Isla Sur de Nueva Zelanda, compite por el título de la región vinícola más meridional del mundo. En este espectacular paisaje, los viñedos se aferran a las laderas de las montañas y los desfiladeros de los ríos. La Pinot Noir ha demostrado su eficacia en este difícil terruño y ocupa casi tres cuartas partes de la superficie de viñedo de la región. El típico Pinot Noir de Central Otago es intenso y profundamente coloreado, con sabores de ciruela dorada, especias dulces y zarza.
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