Bodega Serafini & VidottoPhigaia El Blanco
Vino blanco
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Pinot blanc y el Riesling.
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
Estructura gustativa del Phigaia El Blanco de la Bodega Serafini & Vidotto
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Phigaia El Blanco de Bodega Serafini & Vidotto de la región de Vénétie es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con Phigaia El Blanco.
Maridajes que funcionan perfectamente con Phigaia El Blanco
Maridajes originales con Phigaia El Blanco
El Phigaia El Blanco de Bodega Serafini & Vidotto coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de spaghetti all 'amatriciana, wok de gambas y verduras o papillotes de arenque con queso comté.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Serafini & Vidotto
Descubra la variedad de uva: Pinot blanc
La Pinot Blanc es una variedad de uva originaria de Borgoña, mutada a partir de la Pinot Gris. Hoy en día, se encuentra en Alsacia, donde se llama klevner cuando se mezcla con auxerrois. El clima continental, con inviernos fríos y veranos calurosos, es especialmente adecuado para el pinot blanc. Es resistente a las heladas en invierno y en verano sus raíces extraen los minerales que necesita del suelo cálido. Sus racimos están formados por pequeñas bayas de hollejos gruesos y pulpa fundente que producen vinos afrutados y especiados con un equilibrio de acidez y alcohol.El pinot blanc también se utiliza para los crémants y los vinos espumosos. El Pinot Blanc también se utiliza para la elaboración de Crémant y vinos espumosos. Se cultiva mucho en Italia, donde ocupa casi 7.000 hectáreas, y también está presente en Alemania, Austria, Canadá y Sudáfrica.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Phigaia El Blanco de Bodega Serafini & Vidotto son 2017, 2018, 2016
Información sobre el Bodega Serafini & Vidotto
La Bodega Serafini & Vidotto es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 23 de vinos a la venta en la de delle Venezie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de delle Venezie
La región vinícola de delle Venezie. se encuentra en la región de Vénétie de Italia. Actualmente contamos con 1204 de fincas y châteaux en la de delle Venezie, que producen 2235 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de delle Venezie van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Vénétie
El Véneto es una importante y creciente región vinícola del noreste de Italia. El Véneto forma parte administrativamente de la zona del Triveneto, junto con sus vecinos más pequeños, Trentino-Alto Adigio y Friuli-Venezia Giulia. En términos de geografía, cultura y estilos de vino, representa una transición desde el extremo alpino y germano-eslavo de Italia hasta las tierras más cálidas, secas y romanas del sur. El Véneto es un poco más pequeño que las otras grandes regiones vinícolas italianas -Piamonte, Toscana, Lombardía, Apulia y Sicilia-, pero produce más vino que cualquiera de ellas.
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