Bodega 7 BilgelerHippokrates
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 5varietales que son los Cabernet franc, el Cabernet-Sauvignon, el Malbec, el Petit Verdot y el Merlot.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o carne de vacuno.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Hippokrates de Bodega 7 Bilgeler de la región de Aegean suele revelar tipos de aromas de arbolado, especias o bayas rojas y a veces también aromas de frutas negras.
Maridaje con Hippokrates.
Maridajes que funcionan perfectamente con Hippokrates
Maridajes originales con Hippokrates
El Hippokrates de Bodega 7 Bilgeler coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de estofado de ternera al vino blanco, pierna de cordero con ajo y romero o tartiflette (de un auténtico saboyano).
Detalles e información técnica sobre la Bodega 7 Bilgeler
Descubra la variedad de uva: Cabernet franc
La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Hippokrates de Bodega 7 Bilgeler son 2019
Información sobre el Bodega 7 Bilgeler
La Bodega 7 Bilgeler es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 22 de vinos a la venta en la de Aegean para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Aegean
La región vinícola del Egeo está situada en la parte occidental de Turquía, en el extremo de la península de Anatolia, frente al mar Egeo y las islas griegas. Representa más de la mitad de los vinos producidos en el país. El clima es típicamente mediterráneo, con veranos calurosos e inviernos suaves. Los viñedos de la costa suelen estar a unos 150 metros de altitud y tienen las influencias marítimas más pronunciadas.
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