Bodega Seven SistersDawn Pinotage - Shiraz
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Dawn Pinotage - Shiraz de la Bodega Seven Sisters
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Dawn Pinotage - Shiraz de Bodega Seven Sisters de la región de Western Cape es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Dawn Pinotage - Shiraz de Bodega Seven Sisters de la región de Western Cape suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Dawn Pinotage - Shiraz.
Maridajes que funcionan perfectamente con Dawn Pinotage - Shiraz
Maridajes originales con Dawn Pinotage - Shiraz
El Dawn Pinotage - Shiraz de Bodega Seven Sisters coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, juego o aves de corral como recetas de la moda de la carne de vacuno, ragú de jabalí con kriek o croqueta de jamón con puré.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Seven Sisters
Descubra la variedad de uva: Pinotage
Un cruce intraespecífico entre pinot noir y cinsaut llamado hermitage, obtenido en Sudáfrica en 1925 por el profesor Abraham Izak Perold. Desde entonces, se ha propagado en África, Nueva Zelanda, Australia, Estados Unidos (California), Canadá, Brasil, Israel, etc. En Francia, es prácticamente desconocida, aunque está registrada en el catálogo oficial de variedades de vid de la lista A1. - Sinónimos: ninguno hasta la fecha (para ver todos los sinónimos de las variedades de uva, haga clic aquí).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Dawn Pinotage - Shiraz de Bodega Seven Sisters son 2010, 2014, 2011, 2015 y 2012.
Información sobre el Bodega Seven Sisters
La Bodega Seven Sisters es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 12 de vinos a la venta en la de Swartland para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Swartland
La región vinícola de Swartland. se encuentra en la región de Coastal Region de Western Cape de Sudáfrica. Bodegas y viñedos como Domaine Sadie Family y Domaine Sadie Family. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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