Bodega Spice RouteMalabar
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Mourvèdre y el Tannat.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
El Malabar de la Bodega Spice Route. se encuentra en el primer 10 de de Swartland de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Malabar de Bodega Spice Route de la región de Western Cape suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o especias.
Maridaje con Malabar.
Maridajes que funcionan perfectamente con Malabar
Maridajes originales con Malabar
El Malabar de Bodega Spice Route coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de lengua de vaca con setas, guiso irlandés o pastel de vino alsaciano.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Spice Route
Descubra la variedad de uva: Mourvèdre
La Mourvèdre noir es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. El Mourvèdre noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Malabar de Bodega Spice Route son 2004, 2006, 2009, 2007 y 2015.
Información sobre el Bodega Spice Route
La Bodega Spice Route es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 31 de vinos a la venta en la de Swartland para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Swartland
La región vinícola de Swartland. se encuentra en la región de Coastal Region de Western Cape de Sudáfrica. Bodegas y viñedos como Domaine Sadie Family y Domaine Sadie Family. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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