Bodega 1752 Signaturel'Escarpe Beaujolais-Villages
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Estructura gustativa del l'Escarpe Beaujolais-Villages de la Bodega 1752 Signature
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el l'Escarpe Beaujolais-Villages de Bodega 1752 Signature de la región de Beaujolais es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con l'Escarpe Beaujolais-Villages.
Maridajes que funcionan perfectamente con l'Escarpe Beaujolais-Villages
Maridajes originales con l'Escarpe Beaujolais-Villages
El l'Escarpe Beaujolais-Villages de Bodega 1752 Signature coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de canelones con espinacas, ternera de marengo casera o chuletas de cerdo con mostaza.
Detalles e información técnica sobre la Bodega 1752 Signature
Descubra la variedad de uva: Panse précoce
Con toda seguridad, sus primeros orígenes se sitúan en el sur de la Provenza, inscrita en la lista A1 del Catálogo Oficial de las variedades de uva de mesa. Según los análisis genéticos publicados en Montpellier (Hérault), es el resultado de un cruce entre la bicane y la pascal blanc. No debe confundirse con el blanco "foster" que se cultiva en Italia y que se llama erróneamente panse précoce. Por último, también puede confundirse con la Panse de Provenza por su cara inferior pubescente y su madurez de segundo periodo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de l'Escarpe Beaujolais-Villages de Bodega 1752 Signature son 2016
Información sobre el Bodega 1752 Signature
La Bodega 1752 Signature es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 1 de vinos a la venta en la de Beaujolais-Villages para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Beaujolais-Villages
Beaujolais Villages es la denominación de los vinos tintos, blancos y rosados de una zona de 38 pueblos del norte de Beaujolais. El terreno montañoso y el suelo granítico se consideran superiores a las tierras más llanas del sur del Beaujolais. Por ello, los vinos de Beaujolais Villages se consideran de mejor calidad que los de la denominación de origen Beaujolais simple. Estos vinos jugosos y ligeros se basan principalmente en la uva Gamay.
La región vinícola de Beaujolais
El Beaujolais es una importante región vinícola del este de Francia, famosa por sus vinos tintos vibrantes y afrutados elaborados con Gamay. Está situada inmediatamente al sur de Borgoña, de la que a veces se considera parte, aunque está en la región administrativa de Ródano. Las extensas plantaciones de Gamay en esta región hacen del Beaujolais una de las pocas regiones del mundo que se concentra en una sola variedad de uva. El Pinot Noir se utiliza en pequeñas cantidades en los vinos tintos y rosados, pero en nombre de la identidad regional, se está eliminando progresivamente y sólo se permitirá hasta la cosecha de 2015.
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