El Bodega Shane de Sonoma County de Californie | Winedexer

La Bodega Shane es una de las áreas a seguir en la Sonoma County.. Ofrece 14 de vinos a la venta en la región de Sonoma County para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega Shane van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o aves de corral como recetas de onigiri de atún y mayonesa, blanqueta del mar o ojja tunecina de imene.
En nariz el vino blanco de la Bodega Shane. suele revelar tipos de aromas de maleza, cítricos.
Mosaico californiano accesible y de calidad al norte de San Francisco: Pinot Noir insignia como rey de los tintos en la zona fresca (Russian River, Sonoma Coast) — fino y sedoso con notas de cereza, frambuesa, sotobosque y toque especiado. Chardonnay amplio (manzana, vainilla). Cabernet Sauvignon denso en Alexander Valley (grosella negra, cedro), Zinfandel especiado en Dry Creek (mora, pimienta). 19 AVA distintas, >60 variedades, costa brumosa vs valles cálidos.
Rival de Napa.
Los vinos rojo de Bodega Shane van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de buey bourguignon con tomate, pierna de cordero con ajo y romero o baeckeoffe de pato con especias navideñas y frutos secos.
En nariz el vino rojo de la Bodega Shane. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, frutas negras o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de arbolado, especias o maleza. En la boca el vino rojo de la Bodega Shane. es un poderoso potente con una agradable frescura.
Tintos elegantes, de color ligero y taninos sedosos, con aromas de fresa, cereza y frambuesa, evolucionando a sotobosque, setas y especias con el envejecimiento. Acidez fresca, final delicado. Estrella de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilar del Champagne (Blanc de Noirs) y sello de Oregon, Central Otago y Sonoma Coast. Variedad borgoñona de maduración temprana, una de las más grandes del mundo.
Los vinos rosado de Bodega Shane van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de carne asada con ajo en el horno, delicia de cordero con tomate y canela o falafels al horno.
En nariz el vino rosado de la Bodega Shane. suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), fruta (de árboles frutales) o cítricos y a veces también aromas de bayas rojas.
Un vino que no es claro debido a la presencia de suspensiones coloidales que impiden el paso de la luz.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Sonoma County? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Shane.
Tintos generosos y alcohólicos, de robe oscuro y boca golosa, con aromas de mora en confitura, frambuesa, pimienta negra, regaliz, canela y notas de fruta cocida. También vinificado en rosado dulce popular (White Zinfandel). Estrella de California (Lodi, Sonoma, Dry Creek Valley, Paso Robles) con buscadas viñas centenarias. Idéntico al Primitivo italiano y al Crljenak Kaštelanski croata según los análisis de ADN.