Bodega SherwoodStratum Pinot Noir
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
El Stratum Pinot Noir de la Bodega Sherwood. se encuentra en el primer 70 de de Waipara de vinos.
Estructura gustativa del Stratum Pinot Noir de la Bodega Sherwood
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Stratum Pinot Noir de Bodega Sherwood de la región de South Island es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Stratum Pinot Noir de Bodega Sherwood de la región de South Island suele revelar tipos de aromas de cereza, evolución (envejecimiento) o floral y a veces también aromas de frutas negras, bayas rojas o especias.
Maridaje con Stratum Pinot Noir.
Maridajes que funcionan perfectamente con Stratum Pinot Noir
Maridajes originales con Stratum Pinot Noir
El Stratum Pinot Noir de Bodega Sherwood coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de cazuela de solomillo de cerdo que se deshace en la boca, asado de ternera a la cazuela o magret au poivre.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Sherwood
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Stratum Pinot Noir de Bodega Sherwood son 2019, 2012, 2011, 2018 y 2013.
Información sobre el Bodega Sherwood
La Bodega Sherwood es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 35 de vinos a la venta en la de Waipara para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Waipara
La región vinícola de Waipara. se encuentra en la región de Canterbury de South Island de Nueva Zelanda. Bodegas y viñedos como Domaine Pegasus Bay y Domaine Pegasus Bay. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
La región vinícola de South Island
Central Otago, cerca de la punta de la Isla Sur de Nueva Zelanda, compite por el título de la región vinícola más meridional del mundo. En este espectacular paisaje, los viñedos se aferran a las laderas de las montañas y los desfiladeros de los ríos. La Pinot Noir ha demostrado su eficacia en este difícil terruño y ocupa casi tres cuartas partes de la superficie de viñedo de la región. El típico Pinot Noir de Central Otago es intenso y profundamente coloreado, con sabores de ciruela dorada, especias dulces y zarza.
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