Bodega ShildaAlazani Valley White Semi-Sweet
Este vino suele ir bien con postre dulce
Maridaje con Alazani Valley White Semi-Sweet.
Maridajes que funcionan perfectamente con Alazani Valley White Semi-Sweet
Maridajes originales con Alazani Valley White Semi-Sweet
El Alazani Valley White Semi-Sweet de Bodega Shilda coincide con generalmente bastante bien con los platos de postre dulce como recetas de mousse de chocolate.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Shilda
Descubra la variedad de uva: Bayan shirei
Es muy probable que esta variedad de uva tenga sus primeros orígenes en Azerbaiyán. Se encuentra en muchos otros países del Este, como Armenia, Uzbekistán, Georgia, Daguestán, Kazajistán, Ucrania, Rusia, ... totalmente desconocido en Francia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Alazani Valley White Semi-Sweet de Bodega Shilda son 2016, 2015
Información sobre el Bodega Shilda
La Bodega Shilda es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 22 de vinos a la venta en la de Kakheti para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Kakheti
Kakheti es la región vinícola más importante de Georgia en términos de cantidad, calidad e incluso historia. Casi tres cuartas partes de las uvas Cuvee del país se cultivan aquí, en tierras que se han utilizado para la viticultura durante miles de años. La región de Kakheti alberga algunos de los asentamientos humanos más antiguos de toda la región del Cáucaso, y los hallazgos arqueológicos sugieren que aquí se produce vino desde hace varios miles de años. La estrecha relación de la región con el vino y la vid queda ilustrada por el famoso himno georgiano "Eres un viñedo", escrito en el siglo XII por el rey Demetrio I.
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La palabra del vino: N-M
Negociante-manipulante. Empresa que compra uvas, a veces además de su propio viñedo, y produce y comercializa su champán. La mayoría de las grandes marcas como Moët o Taittinger son N-M.