Bodega SidewaysSignature Series Pinot Noir
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Signature Series Pinot Noir de la Bodega Sideways
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Signature Series Pinot Noir de Bodega Sideways de la región de Aconcagua es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Signature Series Pinot Noir de Bodega Sideways de la región de Aconcagua suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o especias y a veces también aromas de bayas rojas, frutas negras.
Maridaje con Signature Series Pinot Noir.
Maridajes que funcionan perfectamente con Signature Series Pinot Noir
Maridajes originales con Signature Series Pinot Noir
El Signature Series Pinot Noir de Bodega Sideways coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de lasaña al horno, tallarines con bacon y champiñones o conejo con salsa de nata al estilo de ana.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Sideways
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Signature Series Pinot Noir de Bodega Sideways son 2017, 2016
Información sobre el Bodega Sideways
La Bodega Sideways es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 2 de vinos a la venta en la de Casablanca Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Casablanca Valley
El Valle de Casablanca es una región vinícola de Chile, situada a 100 kilómetros al noroeste de la capital del país, Santiago. El valle, que corre de este a oeste, tiene unos 30 km de longitud y se extiende hasta el límite oriental de la provincia de Valparaíso. Es conocida por sus frescos vinos blancos, elaborados sobre todo con uvas Sauvignon Blanc y Chardonnay, que le han valido el reconocimiento como una de las regiones vinícolas de calidad de Chile. Ha atraído importantes inversiones de bodegas de otras regiones chilenas que buscan reforzar su cartera de vinos blancos, así como del extranjero.
La región vinícola de Aconcagua
El Valle de Aconcagua es una región vinícola de Chile, situada a 100 kilómetros al norte de la capital, Santiago. Durante mucho tiempo se pensó que este valle cálido y seco no era apto para el cultivo de uvas Cuvee, pero la calidad de los actuales Cabernet Sauvignons, Syrahs y Merlots de la región ha invalidado esta opinión. El Valle de Aconcagua está situado en la parte oriental de la región de Aconcagua, una de las cuatro principales regiones productoras de vino de Chile. Toma su nombre del río homónimo que la atraviesa, que a su vez lleva el nombre del monte Aconcagua, de 6.
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