Bodega SiemànOcchio al Bianco
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
Estructura gustativa del Occhio al Bianco de la Bodega Siemàn
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Occhio al Bianco de Bodega Siemàn de la región de Vénétie es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Occhio al Bianco de Bodega Siemàn de la región de Vénétie suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de especias, cítricos.
Maridaje con Occhio al Bianco.
Maridajes que funcionan perfectamente con Occhio al Bianco
Maridajes originales con Occhio al Bianco
El Occhio al Bianco de Bodega Siemàn coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de lasaña de pescado, curry de cordero al estilo indio o fondue de queso.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Siemàn
Descubra la variedad de uva: Garganega
Variedad de uva muy antigua cultivada en Italia, en Sicilia se dice que se llama grecanico dorato y en España malvasía mauresa... . Se puede encontrar en Estados Unidos, pero en Francia es casi desconocida. Cabe destacar que sus racimos son algo similares a los del Ugni Blanc o el Trebbiano Toscano y está emparentado con el Verdicchio Blanco.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Occhio al Bianco de Bodega Siemàn son 2019, 2017, 2018, 2015 y 2016.
Información sobre el Bodega Siemàn
La Bodega Siemàn es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Vénétie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vénétie
El Véneto es una importante y creciente región vinícola del noreste de Italia. El Véneto forma parte administrativamente de la zona del Triveneto, junto con sus vecinos más pequeños, Trentino-Alto Adigio y Friuli-Venezia Giulia. En términos de geografía, cultura y estilos de vino, representa una transición desde el extremo alpino y germano-eslavo de Italia hasta las tierras más cálidas, secas y romanas del sur. El Véneto es un poco más pequeño que las otras grandes regiones vinícolas italianas -Piamonte, Toscana, Lombardía, Apulia y Sicilia-, pero produce más vino que cualquiera de ellas.
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