Bodega Signé VigneronsChardonnay des Canuts Coteaux du Lyonnais
Vino blanco
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Maridaje con Chardonnay des Canuts Coteaux du Lyonnais.
Maridajes que funcionan perfectamente con Chardonnay des Canuts Coteaux du Lyonnais
Maridajes originales con Chardonnay des Canuts Coteaux du Lyonnais
El Chardonnay des Canuts Coteaux du Lyonnais de Bodega Signé Vignerons coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de lentejas verdes al estilo de estrasburgo, penne con salmón ahumado y crème fraiche o quiche ligera de atún y tomate (sin nata).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Signé Vignerons
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Información sobre el Bodega Signé Vignerons
La Bodega Signé Vignerons es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 108 de vinos a la venta en la de Coteaux du Lyonnais para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Coteaux du Lyonnais
Côtes du Rhône Villages es una denominación que agrupa los vinos tintos y blancos de determinados pueblos de la región francesa del Ródano. Todas ellas están situadas en la mitad sur de la región, al este y al oeste de la ciudad de Orange. Los vinos producidos bajo esta denominación deben cumplir normas más estrictas que las del título genérico Côtes du Rhône. Proceden de viñedos situados en zonas con potencial para producir vinos distintivos y de buena calidad.
La región vinícola de Côtes du Rhône
El Valle del Ródano es una región vinícola clave en el sureste de Francia. Sigue el curso norte-sur del Ródano a lo largo de casi 240 km, desde Lyon hasta el delta del Ródano (Bouches-du-Rhône), cerca de la costa mediterránea. La longitud del valle hace que los vinos del Ródano sean producto de una gran variedad de tipos de suelo y mesoclimas. Las zonas vitícolas de la región cubren una distancia tal que existe una división ampliamente aceptada entre sus partes norte y sur.
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El jefe de bodega es el responsable técnico de una bodega (normalmente un enólogo profesional), que preside y controla el proceso de elaboración y maduración del vino. A diferencia de un enólogo en un laboratorio de vinos, que interviene de forma puntual para ayudar al bodeguero, el jefe de bodega forma parte del equipo técnico de la finca.
