Bodega Quinta do SilvalDorna Velha Tinta Roriz
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Dorna Velha Tinta Roriz de la Bodega Quinta do Silval
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Dorna Velha Tinta Roriz de Bodega Quinta do Silval de la región de Duriense es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Dorna Velha Tinta Roriz de Bodega Quinta do Silval de la región de Duriense suele revelar tipos de aromas de arbolado.
Maridaje con Dorna Velha Tinta Roriz.
Maridajes que funcionan perfectamente con Dorna Velha Tinta Roriz
Maridajes originales con Dorna Velha Tinta Roriz
El Dorna Velha Tinta Roriz de Bodega Quinta do Silval coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de kig ar farz breton, paleta de cordero confitada o pato con naranja y miel.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Quinta do Silval
Descubra la variedad de uva: Chatus
El chatus noir es una variedad de uva originaria de Francia (Cévennes). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas pequeñas. El chatus noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Languedoc y Rosellón.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Dorna Velha Tinta Roriz de Bodega Quinta do Silval son 2013, 2016, 2015, 2014 y 2007.
Información sobre el Bodega Quinta do Silval
La Bodega Quinta do Silval es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 26 de vinos a la venta en la de Douro para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Douro
La región vinícola de Douro. se encuentra en la región de Duriense de Portugal. Actualmente contamos con 1110 de fincas y châteaux en la de Douro, que producen 4307 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Douro van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Duriense
Duriense es una región vinícola portuguesa que abarca la misma zona que la DOC Duero y la región del vino de Oporto. A diferencia de la DOC Duero, la VR Duriense es una denominación de nivel inferior de Vinho Regional (VR), que corresponde a los vinos de mesa con indicación geográfica según la normativa vinícola de la UE, similar a un vin de pays francés. Así, son los vinos más sencillos o menos típicos de la región del Duero los que se venden con la etiqueta VR Duriense. Antes de la creación de una RV Duriense separada, los viñedos del Duero formaban parte de la antigua RV Trás-os-Montes, que ahora se llama RV Transmontano y ya no incluye los viñedos del Duero.
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