Bodega Silvano BolmidaSauvignon
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
Estructura gustativa del Sauvignon de la Bodega Silvano Bolmida
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Sauvignon de Bodega Silvano Bolmida de la región de Piémont es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Sauvignon de Bodega Silvano Bolmida de la región de Piémont suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o planta y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o especias.
Maridaje con Sauvignon.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sauvignon
Maridajes originales con Sauvignon
El Sauvignon de Bodega Silvano Bolmida coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de pasta y pimientos, cáscaras de pasta o pollo a la gaston gérard.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Silvano Bolmida
Descubra la variedad de uva: Kerner
Cruce intraespecífico entre frankenthal y riesling obtenido en Alemania en 1929 por August Karl Herold (1902/1973). En 1951, al cruzarlo con el sylvaner, se obtuvo el juwel. Cabe señalar que existe una mutación de Kerner, descubierta en 1974 y que lleva el nombre de kernling, con uvas de color gris rosado a gris rojizo cuando están completamente maduras. Kerner se encuentra en Alemania, Bélgica, Eslovenia, Austria, Suiza, Italia, Sudáfrica, Australia, Estados Unidos, Canadá, Japón... prácticamente desconocida en Francia, salvo en algunos viñedos del Mosela.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Sauvignon de Bodega Silvano Bolmida son 2018, 2016, 2014, 2015
Información sobre el Bodega Silvano Bolmida
La Bodega Silvano Bolmida es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de Piémont para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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