Bodega Sine Qua NonShakti Grenache
Vino rojo
Este vino suele ir bien con carne de vacuno y queso fuerte.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Shakti Grenache de Bodega Sine Qua Non de la región de Californie suele revelar tipos de aromas de maduro, arándanos o ciruela y a veces también aromas de pimienta, grosella negra o evolución (envejecimiento).
Maridaje con Shakti Grenache.
Maridajes que funcionan perfectamente con Shakti Grenache
Maridajes originales con Shakti Grenache
El Shakti Grenache de Bodega Sine Qua Non coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o queso fuerte como recetas de lengua de vaca con setas o pizza mascarpone tomate jamón comté.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Sine Qua Non
Descubra la variedad de uva: Canari
El canario rara vez se encuentra en los viñedos actuales. Sus orígenes se sitúan probablemente en los Pirineos, precisamente en el Ariège. Su repertorio de denominaciones alternativas es amplio. Boudalès de las Cevenas se convierte en folle noire en Frontón. También se conoce como chalosse noire, ugne noire o canaril. La vid, muy productiva, muestra un vigor notable. Ni siquiera la podredumbre negra se lleva lo mejor de esta variedad. Los brotes están cubiertos de follaje, cuyas partes más expuestas se vuelven rojas en otoño. Cuando las uvas alcanzan la madurez, lo que ocurre en la segunda temporada tardía, la canaria presenta racimos compactos, en forma de sección, de tamaño pequeño a mediano. Las aletas son a veces muy pobladas, reuniendo bayas con colores característicos. La piel negra y azulada protege la jugosa carne. El vino producido a partir de esta variedad de uva es poco vistoso y ordinario.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Shakti Grenache de Bodega Sine Qua Non son 2014
Información sobre el Bodega Sine Qua Non
La Bodega Sine Qua Non es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 94 de vinos a la venta en la de Californie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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