Bodega SkinnerGrenache Blanc
Vino blanco
Este vino suele ir bien con aves de corral, pescados grasos o marisco.
El Grenache Blanc de la Bodega Skinner. se encuentra en el primer 10 de de El Dorado de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Grenache Blanc de Bodega Skinner de la región de Californie suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Grenache Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Grenache Blanc
Maridajes originales con Grenache Blanc
El Grenache Blanc de Bodega Skinner coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o aves de corral como recetas de tartiflette con salmón ahumado, sopa de gambas tailandesa (tom yam goong) o croque madame.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Skinner
Descubra la variedad de uva: Panse précoce
Uva de mesa con racimos largos y bayas doradas de piel fina y pulpa jugosa, de sabor dulce y fresco. Muy precoz, destinada principalmente al consumo fresco a inicio de temporada. Cultivada en el Mediterráneo para consumo fresco, apreciada por su madurez temprana y su aspecto atractivo en mesa. Cepa blanca francesa de mesa, mutación precoz de la Panse.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Grenache Blanc de Bodega Skinner son 2018, 2016, 2019, 0 y 2017.
Información sobre el Bodega Skinner
La Bodega Skinner es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 22 de vinos a la venta en la de El Dorado para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de El Dorado
AVA de altitud de las Sierra Foothills al este de Sacramento (California): Zinfandel firma dominante como tinto rey — tintos plenos y brillantes con frutos negros concentrados, especias y taninos carnosos. También Barbera italiano, Cabernet Sauvignon, Merlot y Petite Sirah estructurantes. Fuerte tradición ródana con Viognier, Syrah, Mourvèdre y Garnacha. Enfriamiento por altitud y no por niebla, madurez solar con acidez preservada, identidad ecléctica del Gold Rush moderno.
La región vinícola de Californie
Tintos potentes y soleados: Cabernet denso de Napa (grosella negra, chocolate, tabaco, taninos amplios), Zinfandel especiado de las Sierra Foothills, Pinot Noir sedoso y de frutos rojos en la costa fresca (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulento y mantecoso, fruta amarilla y vainilla. Clima variado, del interior cálido a la costa refrescada por el Pacífico. 80% de la producción de EE.
La palabra del vino: Desmontado
Un vino que, por lo general, es demasiado viejo y ha perdido su color, volumen y potencia.
