Bodega SlicesSangria White
Vino suave
Este vino suele ir bien con
Detalles e información técnica sobre la Bodega Slices
Descubra la variedad de uva: Prié blanc
Blancos vivos, ligeros y minerales de altitud extrema, con capa dorada pálida, boca aérea y tensa con acidez conservada y aromas de cítricos (limón), flores blancas (acacia), frutas de pulpa blanca y notas minerales alpinas. También en espumosos de alta montaña. Estrella de la DOC Blanc de Morgex et de La Salle (Valle de Aosta, viñedos a más de 1000 m). Cepa blanca autóctona del Valle de Aosta, naturalmente resistente a la filoxera en altitud.
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Información sobre el Bodega Slices
La Bodega Slices es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 2 de vinos a la venta en la de Rioja para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Rioja
Estrella de los grandes tintos españoles: Tempranillo emblemático, elegante y complejo, con cereza madura, ciruela, cuero, vainilla y tabaco de la crianza en roble americano. Clasificación por edad: Joven sobre la fruta, Crianza equilibrado, Reserva amplio, Gran Reserva (5 años, 2 en barrica) profundo y sedoso. Algunos blancos Viura frescos y rosados golosos. Primera DOCa de España (1991), 3 subzonas (Alta, Alavesa, Oriental), 93,5% tinto.
La palabra del vino: Levadura
Los microorganismos están en la base de todos los procesos fermentativos. Una gran variedad de levaduras vive y se desarrolla de forma natural en el viñedo, siempre que los tratamientos no las destruyan. Desgraciadamente, su sustitución por levaduras seleccionadas en laboratorio está muy a menudo a la orden del día y contribuye a la uniformidad del vino. En efecto, las levaduras intervienen en el desarrollo de ciertos aromas.
