Bodega Sângele UrsuluiPinot Noir de Ceptura
Vino rojo
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Maridaje con Pinot Noir de Ceptura.
Maridajes que funcionan perfectamente con Pinot Noir de Ceptura
Maridajes originales con Pinot Noir de Ceptura
El Pinot Noir de Ceptura de Bodega Sângele Ursului coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de blanquette de veau à l'ancienne (autococción), chucrut (¡¡con trucos para que puedas hacerlo!!) o parmentier de pato.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Sângele Ursului
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Información sobre el Bodega Sângele Ursului
La Bodega Sângele Ursului es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 65 de vinos a la venta en la de Dealu Mare para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Dealu Mare
La DOC Dealu Mare es una región vinícola situada en el sur de Rumanía, en los condados de Prahova y Buzau. Su latitud de 45° es comparable a la de Burdeos y la Toscana, y es una de las DOC más famosas del país, especialmente por sus vinos tintos. La zona vitivinícola se extiende a lo largo de 65 kilómetros por las colinas del sur de los Cárpatos (Dealu Mare se traduce como Gran Colina). Su anchura varía de 3 a 12 kilómetros.
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