
Bodega SolminerRubellite
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Rubellite de la Bodega Solminer
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Rubellite de Bodega Solminer de la región de Californie es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Rubellite de Bodega Solminer de la región de Californie suele revelar tipos de aromas de arbolado, especias o cítricos y a veces también aromas de bayas rojas, frutas negras.
Maridaje con Rubellite.
Maridajes que funcionan perfectamente con Rubellite
Maridajes originales con Rubellite
El Rubellite de Bodega Solminer coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de espaguetis a la boloñesa, cuscús sin cuscusera o garbure landaise.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Solminer
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Cortis
Cruce interespecífico entre Cabernet Sauvignon y Solaris (Merzling x Geisenheim 6493 (Zarya Severa x Muscat Ottonel)) realizado en 1982 por Norbert Becker del Instituto de Investigación de Friburgo (Alemania). Tiene la particularidad de tener un solo gen de resistencia al mildiu y al oídio. Se encuentra en los Países Bajos, Dinamarca, Bélgica, Suiza, etc. y es poco conocida en Francia. Tenga en cuenta que Cabernet-Carol tiene los mismos padres.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Rubellite de Bodega Solminer son 2018, 2015, 2014
Información sobre el Bodega Solminer
La Bodega Solminer es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 22 de vinos a la venta en la de Santa Ynez Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Santa Ynez Valley
La región vinícola de Santa Ynez Valley. se encuentra en la región de Santa Barbara County de Californie de Estados Unidos. Actualmente contamos con 227 de fincas y châteaux en la de Santa Ynez Valley, que producen 839 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Santa Ynez Valley van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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