Bodega A. SonoysVosne-Romanée 1er Cru 'Les Malconsorts'
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Maridaje con Vosne-Romanée 1er Cru 'Les Malconsorts'.
Maridajes que funcionan perfectamente con Vosne-Romanée 1er Cru 'Les Malconsorts'
Maridajes originales con Vosne-Romanée 1er Cru 'Les Malconsorts'
El Vosne-Romanée 1er Cru 'Les Malconsorts' de Bodega A. Sonoys coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de tibs (etiopía), chuleta de ternera con setas o conejo con salsa basquaise.
Detalles e información técnica sobre la Bodega A. Sonoys
Descubra la variedad de uva: Humagne rouge
Es una variedad de origen del Valle de Aosta y, al igual que la Arvine, también se encuentra en Italia. En el pasado, se cultivaba en Saboya y estaba inscrita en el catálogo oficial de variedades de uva de vino, lista B, con el nombre de humagne roja, aunque no está relacionada con la humagne blanca. Según recientes análisis genéticos, la variedad suiza Cornalin del Valais es su padre y Rèze su abuela. También es el nieto del petit rouge d' Aoste.
Información sobre el Bodega A. Sonoys
La Bodega A. Sonoys es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 44 de vinos a la venta en la de Vosne-Romanée 1er Cru 'Malconsorts' para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vosne-Romanée 1er Cru 'Malconsorts'
La región vinícola de Vosne-Romanée 1er Cru 'Malconsorts'. se encuentra en la región de Vosne-Romanée Premier Cru de Borgoña de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Sylvain Cathiard y Domaine Dujac. producen principalmente vinos rojo y blanco.
La región vinícola de Côte de Nuits
La Côte de Nuits es la mitad norte de la región vinícola de la Côte d'Or en Borgoña (la mitad sur es la Côte de Beaune). Está especializada en vinos tintos de Pinot Noir, los más famosos y caros de los cuales proceden de los Grand Crus de Vosne-Romanée y Chambolle-Musigny. Aproximadamente el 95% de los vinos producidos en la Côte de Nuits se elaboran con una sola variedad de uva: la Pinot Noir. El distrito está considerado como el hogar espiritual del Pinot Noir, una reputación reforzada por vinos de gran calidad como el Grand Cru Romanée-Conti.
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