Bodega ŠpalekSur Lie - Pinot Blanc Výběr z Hroznů
Vino blanco
Este vino suele ir bien con pescados grasos y marisco.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Sur Lie - Pinot Blanc Výběr z Hroznů de Bodega Špalek de la región de Morava suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o arbolado y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Sur Lie - Pinot Blanc Výběr z Hroznů.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sur Lie - Pinot Blanc Výběr z Hroznů
Maridajes originales con Sur Lie - Pinot Blanc Výběr z Hroznů
El Sur Lie - Pinot Blanc Výběr z Hroznů de Bodega Špalek coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos o marisco como recetas de hamburguesa de salmón o gambas al ajillo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Špalek
Descubra la variedad de uva: Pinot blanc
La Pinot Blanc es una variedad de uva originaria de Borgoña, mutada a partir de la Pinot Gris. Hoy en día, se encuentra en Alsacia, donde se llama klevner cuando se mezcla con auxerrois. El clima continental, con inviernos fríos y veranos calurosos, es especialmente adecuado para el pinot blanc. Es resistente a las heladas en invierno y en verano sus raíces extraen los minerales que necesita del suelo cálido. Sus racimos están formados por pequeñas bayas de hollejos gruesos y pulpa fundente que producen vinos afrutados y especiados con un equilibrio de acidez y alcohol.El pinot blanc también se utiliza para los crémants y los vinos espumosos. El Pinot Blanc también se utiliza para la elaboración de Crémant y vinos espumosos. Se cultiva mucho en Italia, donde ocupa casi 7.000 hectáreas, y también está presente en Alemania, Austria, Canadá y Sudáfrica.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Sur Lie - Pinot Blanc Výběr z Hroznů de Bodega Špalek son 2016, 2014, 2015, 2013
Información sobre el Bodega Špalek
La Bodega Špalek es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 32 de vinos a la venta en la de Morava para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Morava
Moravia, con cerca del 95% de los viñedos del país, es la sala de máquinas de la industria vinícola de la República Checa. Este centro de producción de vinos a granel procedentes de la agricultura intensiva es también muy prometedor como productor de vinos blancos de calidad. Esto se debe en gran medida a su clima fresco, comparable en muchos aspectos al del Nahe o Pfalz, los especialistas en vino blanco situados a unos cientos de kilómetros al oeste de Alemania. Los viñedos de Moravia disfrutan de un año vinícola muy adecuado para la producción de aromas complejos con buena acidez.
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