Bodega St HallettSingle Vineyard Dawkins Shiraz
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Single Vineyard Dawkins Shiraz de la Bodega St Hallett
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Single Vineyard Dawkins Shiraz de Bodega St Hallett de la región de Australie du Sud es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
arbolado, vainilla
eucalipto, mentol
cuero
violette
crema
En nariz el Single Vineyard Dawkins Shiraz de Bodega St Hallett de la región de Australie du Sud suele revelar tipos de aromas de cereza, roble o maduro y a veces también aromas de arándanos, vainilla o ciruela.
Maridaje con Single Vineyard Dawkins Shiraz.
Maridajes que funcionan perfectamente con Single Vineyard Dawkins Shiraz
Maridajes originales con Single Vineyard Dawkins Shiraz
El Single Vineyard Dawkins Shiraz de Bodega St Hallett coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de salchicha fresca, cordero en papillote de languedoc-roussillon y su tajine con... o muslos de pato con miel.
Detalles e información técnica sobre la Bodega St Hallett
Descubra la variedad de uva: Sauvignonasse
Sería el friulano - antes de 2007 llamado tocai friulano - del Véneto en Italia. Es un pariente lejano de la furmint y Jean-Michel Boursiquot (2019) afirma que es el padre o la madre del chenin blanc. Sin embargo, el Sauvignonasse no tiene nada que ver con el Sauvignon Blanc, con el que se mezclaba antiguamente en la región de Sauternes. Se puede encontrar en Italia, Chile, Argentina, Rusia, etc., pero es prácticamente inexistente en Francia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Single Vineyard Dawkins Shiraz de Bodega St Hallett son 2012, 2011, 2015, 2013 y 2010.
Información sobre el Bodega St Hallett
La Bodega St Hallett es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 62 de vinos a la venta en la de Eden Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Eden Valley
La región vinícola de Eden Valley. se encuentra en la región de Barossa de Australie du Sud de Australia. Bodegas y viñedos como Domaine Henschke y Domaine Henschke. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.
La región vinícola de Australie du Sud
Australia Meridional es uno de los seis estados de Australia, situado (como su nombre indica) en el sur de la inmensa isla continente. Es la sala de máquinas de la industria vitivinícola australiana, responsable de aproximadamente la mitad de la producción total del país cada año. Pero la región es algo más que cantidad: aquí se producen innumerables vinos de alta calidad, la mayoría de ellos procedentes de la uva emblemática de la región, la Shiraz. Entre ellos se encuentran vinos finos y de colección como Penfolds Grange, Henschke Hill of Grace, Torbreck The Laird y d'Arenberg The Dead Arm.
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