Bodega Staatsweingut FreiburgBlankenhornsberger Doktorgarten Spätburgunder
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Blankenhornsberger Doktorgarten Spätburgunder de la Bodega Staatsweingut Freiburg
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Blankenhornsberger Doktorgarten Spätburgunder de Bodega Staatsweingut Freiburg de la región de Baden es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Blankenhornsberger Doktorgarten Spätburgunder.
Maridajes que funcionan perfectamente con Blankenhornsberger Doktorgarten Spätburgunder
Maridajes originales con Blankenhornsberger Doktorgarten Spätburgunder
El Blankenhornsberger Doktorgarten Spätburgunder de Bodega Staatsweingut Freiburg coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de pastasciutta (córcega), osso bucco a la milanesa o chuletas de cordero marinadas con hierbas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Staatsweingut Freiburg
Descubra la variedad de uva: Calabre blanc
Una variedad muy antigua de origen italiano, que no debe confundirse con otras variedades con el nombre o sinónimo de Calabria. A veces se menciona una Calabria blanca resultante de un cruce intraespecífico entre Bicane y Muscat à petits grains blancs, aunque no estamos seguros de que se trate de la misma variedad descrita aquí. A continuación, observará que la hoja es muy similar a la del Muscat à petits grains, para continuar. Todavía se puede encontrar en Italia, Hungría, Rumanía, República Checa, Alemania, Ucrania, ... en Francia es casi desconocido.
Información sobre el Bodega Staatsweingut Freiburg
La Bodega Staatsweingut Freiburg es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 62 de vinos a la venta en la de Baden para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Baden
Baden es la más meridional de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania. También es el más cálido. Su clima, relativamente soleado y seco, permite la producción de Spätburgunder (Pinot Noir) de buena calidad y de ejemplares maduros y relativamente corpulentos de Grauburgunder (Pinot Gris) y Weissburgunder (Pinot Blanc). Estos vinos suelen elaborarse con alcohol.
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