Bodega Staatsweingut FreiburgBlankenhorusberger Doktorgarten Grauburgunder GG
En la boca este vino blanco es un poderoso .
Este vino suele ir bien con cerdo, carne cocida a fuego lento o champiñón.
Estructura gustativa del Blankenhorusberger Doktorgarten Grauburgunder GG de la Bodega Staatsweingut Freiburg
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Blankenhorusberger Doktorgarten Grauburgunder GG de Bodega Staatsweingut Freiburg de la región de Baden es un poderoso .
Maridaje con Blankenhorusberger Doktorgarten Grauburgunder GG.
Maridajes que funcionan perfectamente con Blankenhorusberger Doktorgarten Grauburgunder GG
Maridajes originales con Blankenhorusberger Doktorgarten Grauburgunder GG
El Blankenhorusberger Doktorgarten Grauburgunder GG de Bodega Staatsweingut Freiburg coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o champiñón como recetas de albóndigas húmedas de parmesano, pollo tikka massala o pollo en rodajas con salsa de nata.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Staatsweingut Freiburg
Descubra la variedad de uva: Carcajolo noir
Seguramente se introdujo en el sur de Córcega desde Cerdeña. No es la forma negra del carcajolo blanco, este último es el biancu gentile. Se dice que el carcajolo negro está emparentado con el morrastel o el muristellu y se encuentra casi exclusivamente en el sur del Mediterráneo y en Portugal. Está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1.
Información sobre el Bodega Staatsweingut Freiburg
La Bodega Staatsweingut Freiburg es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 62 de vinos a la venta en la de Baden para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Baden
Baden es la más meridional de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania. También es el más cálido. Su clima, relativamente soleado y seco, permite la producción de Spätburgunder (Pinot Noir) de buena calidad y de ejemplares maduros y relativamente corpulentos de Grauburgunder (Pinot Gris) y Weissburgunder (Pinot Blanc). Estos vinos suelen elaborarse con alcohol.
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La palabra del vino: OIV
Organización Internacional de la Viña y el Vino. Organismo intergubernamental que estudia las cuestiones técnicas, científicas o económicas que plantea la viticultura y la producción de vino.