Bodega StablesReserve Syrah
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Reserve Syrah de la Bodega Stables
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Reserve Syrah de Bodega Stables de la región de North Island es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Reserve Syrah de Bodega Stables de la región de North Island suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, frutas negras.
Maridaje con Reserve Syrah.
Maridajes que funcionan perfectamente con Reserve Syrah
Maridajes originales con Reserve Syrah
El Reserve Syrah de Bodega Stables coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de carbonadas tradicionales flamencas, ratón de cordero al tomillo o pechuga o filete de pato asado con albaricoques secos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Stables
Descubra la variedad de uva: Heroldrebe
Cruce intraespecífico obtenido en Alemania en 1929 por August Karl Herold (1902-1973) entre el portugués azul y el limberger. Esta variedad todavía se puede encontrar en Alemania, Sudáfrica, etc. En Francia, es prácticamente desconocida.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Reserve Syrah de Bodega Stables son 2014, 2013, 2016, 2015 y 2019.
Información sobre el Bodega Stables
La Bodega Stables es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 24 de vinos a la venta en la de Hawke's Bay para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Hawke's Bay
La región vinícola de Hawke's Bay. se encuentra en la región de North Island de Nueva Zelanda. Actualmente contamos con 274 de fincas y châteaux en la de Hawke's Bay, que producen 1268 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Hawke's Bay van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de North Island
Northland, como su nombre indica, es la región vinícola más septentrional de Nueva Zelanda, a unas cuatro horas en coche al noroeste de la mayor ciudad del país, Auckland. La mayoría de los viñedos de la región de Northland se encuentran en la costa este, sobre todo en los alrededores de la Bahía de las Islas y la península de Karikari, y otro grupo en la costa oeste, cerca de Kaitaia. Los vinos tintos de la región se producen principalmente con Syrah, Pinotage y la variedad híbrida Chambourcin. La Chardonnay es la uva dominante para los vinos blancos; la Pinot Gris, la Viognier y la Sauvignon Blanc son otras variedades que se cultivan aquí.
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