Bodega StadtKellereiDux Il Grande Condottiero Chianti
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Dux Il Grande Condottiero Chianti de la Bodega StadtKellerei
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Dux Il Grande Condottiero Chianti de Bodega StadtKellerei de la región de Toscane es un poderoso con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Dux Il Grande Condottiero Chianti.
Maridajes que funcionan perfectamente con Dux Il Grande Condottiero Chianti
Maridajes originales con Dux Il Grande Condottiero Chianti
El Dux Il Grande Condottiero Chianti de Bodega StadtKellerei coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o aves de corral como recetas de filete de ternera con colmenillas, coq au vin casero o quiche con bacon y queso gruyère.
Detalles e información técnica sobre la Bodega StadtKellerei
Descubra la variedad de uva: Aligoté
La aligoté es una antigua variedad de uva borgoñona (recibe diferentes nombres según la región en la que se cultiva: griset blanc en Beaune, giboudot blanc en el Chalonnais o troyen blanc en el Aube), utilizada principalmente en la producción de Bourgogne-Aligoté, Bouzeron y Crémant-de-Bourgogne.La aligoté es una variedad de uva blanca de grano medio, bastante productiva, que da vinos blancos claros, ácidos, frescos y ligeros. Una anécdota suele decir que fue un miembro del clero llamado Kir quien le dio sus cartas de nobleza al añadirlo a la crema de cassis para preparar un aperitivo.Producido en más de 1.600 hectáreas en Borgoña, el aligoté también se ha exportado. También se cultiva en Europa del Este (Ucrania, Rumanía), California, Canadá y Chile, lo que supone más de 20.000 hectáreas en todo el mundo.
Información sobre el Bodega StadtKellerei
La Bodega StadtKellerei es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 3 de vinos a la venta en la de Chianti para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Chianti
La región vinícola de Chianti. se encuentra en la región de Toscane de Italia. Actualmente contamos con 1721 de fincas y châteaux en la de Chianti, que producen 2759 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Chianti van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Toscane
La Toscana es una de las regiones vinícolas más famosas y prolíficas de Europa. Es más conocida por sus vinos tintos secos elaborados con uvas Sangiovese, que dominan la producción. Entre ellos están el Chianti, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano. El Vin Santo de la región también es muy apreciado, al igual que los vinos de postre passito, aunque se producen en cantidades relativamente pequeñas.
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