Bodega Stefan PotzingerWeissburgunder Klassik
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescados grasos, marisco o queso suave.
Estructura gustativa del Weissburgunder Klassik de la Bodega Stefan Potzinger
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Weissburgunder Klassik de Bodega Stefan Potzinger de la región de Steirerland es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Weissburgunder Klassik.
Maridajes que funcionan perfectamente con Weissburgunder Klassik
Maridajes originales con Weissburgunder Klassik
El Weissburgunder Klassik de Bodega Stefan Potzinger coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o queso suave como recetas de patatas fritas con salmón ahumado y romero, calamares con ajo y perejil o chuletas de ternera con tomillo de saboya.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Stefan Potzinger
Descubra la variedad de uva: Olivette blanche
Variedad de origen desconocido, no relacionada con la olivette negra. Las flores de la Olivette blanche son fisiológicamente femeninas, lo que ha hecho que se cultive muy a menudo en asociación con otras variedades. Hoy en día, prácticamente ya no se multiplica, aunque está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de vid, lista A1.
Información sobre el Bodega Stefan Potzinger
La Bodega Stefan Potzinger es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 30 de vinos a la venta en la de Steiermark para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Steiermark
Steiermark, o Estiria, es la región vinícola más meridional de Austria, con sede en la ciudad de Graz y que se extiende hasta la frontera con Eslovenia. El terreno montañoso de la región y el clima fresco y mediterráneo hacen que la viticultura sea muy diferente a la del resto de Austria. Las especialidades de Steiermark son el Sauvignon Blanc, los vinos de la familia Traminer y el Schiclher, un rosado rústico local de Blauer Wildbacher. La Chardonnay (a menudo llamada "Morillon"), la Weissburgunder y la Welschriesling son otras variedades importantes que se cultivan aquí.
La región vinícola de Steirerland
Steiermark, o Estiria, es la región vinícola más meridional de Austria, con sede en la ciudad de Graz y que se extiende hasta la frontera con Eslovenia. El terreno montañoso de la región y el clima fresco y mediterráneo hacen que la viticultura sea muy diferente a la del resto de Austria. Las especialidades de Steiermark son el Sauvignon Blanc, los vinos de la familia Traminer y el Schiclher, un rosado rústico local de Blauer Wildbacher. La Chardonnay (a menudo llamada "Morillon"), la Weissburgunder y la Welschriesling son otras variedades importantes que se cultivan aquí.
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