Bodega SteinmeisterSpätburgunder Barrique
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Spätburgunder Barrique de la Bodega Steinmeister
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Spätburgunder Barrique de Bodega Steinmeister de la región de Saale-Unstrut es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Spätburgunder Barrique.
Maridajes que funcionan perfectamente con Spätburgunder Barrique
Maridajes originales con Spätburgunder Barrique
El Spätburgunder Barrique de Bodega Steinmeister coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de buey bourguignon de otoño, ternera asada con rebozuelos y crema o el conejo de alicia.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Steinmeister
Descubra la variedad de uva: Chatus
El chatus noir es una variedad de uva originaria de Francia (Cévennes). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas pequeñas. El chatus noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Languedoc y Rosellón.
Información sobre el Bodega Steinmeister
La Bodega Steinmeister es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 23 de vinos a la venta en la de Saale-Unstrut para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Saale-Unstrut
Saale-Unstrut es la más septentrional de las 13 regiones vinícolas de Alemania. A 51 grados de latitud norte, es una de las regiones vinícolas más septentrionales del mundo. Toma su nombre de los dos ríos en cuyas orillas crecen las vides de la región, y consta de tres partes no contiguas situadas principalmente en el estado de Sajonia-Anhalt, con unas 650 hectáreas de viñedos, a menudo en terrazas, en laderas orientadas al sur y al suroeste a lo largo de los estrechos valles fluviales. En el estado de Turingia se encuentra una zona más pequeña de 20 hectáreas y en Brandeburgo un bloque de sólo 7 hectáreas.
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