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Bodega Stephan TreisEdiger Elzhofberg Weissburgunder - Pinot Blanc
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescados grasos, marisco o queso suave.
Estructura gustativa del Ediger Elzhofberg Weissburgunder - Pinot Blanc de la Bodega Stephan Treis
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Ediger Elzhofberg Weissburgunder - Pinot Blanc de Bodega Stephan Treis de la región de Mosel es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Ediger Elzhofberg Weissburgunder - Pinot Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Ediger Elzhofberg Weissburgunder - Pinot Blanc
Maridajes originales con Ediger Elzhofberg Weissburgunder - Pinot Blanc
El Ediger Elzhofberg Weissburgunder - Pinot Blanc de Bodega Stephan Treis coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o queso suave como recetas de brandada de bacalao sin patatas, volando con el viento de los mares o raclette en la sartén.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Stephan Treis
Descubra la variedad de uva: Pinot blanc
La Pinot Blanc es una variedad de uva originaria de Borgoña, mutada a partir de la Pinot Gris. Hoy en día, se encuentra en Alsacia, donde se llama klevner cuando se mezcla con auxerrois. El clima continental, con inviernos fríos y veranos calurosos, es especialmente adecuado para el pinot blanc. Es resistente a las heladas en invierno y en verano sus raíces extraen los minerales que necesita del suelo cálido. Sus racimos están formados por pequeñas bayas de hollejos gruesos y pulpa fundente que producen vinos afrutados y especiados con un equilibrio de acidez y alcohol.El pinot blanc también se utiliza para los crémants y los vinos espumosos. El Pinot Blanc también se utiliza para la elaboración de Crémant y vinos espumosos. Se cultiva mucho en Italia, donde ocupa casi 7.000 hectáreas, y también está presente en Alemania, Austria, Canadá y Sudáfrica.
Información sobre el Bodega Stephan Treis
La Bodega Stephan Treis es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Mosel para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Mosel
El Mosela es la más famosa de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania, y también la tercera en cuanto a producción. Al igual que muchas regiones alemanas, se asocia sobre todo con una serie de estilos de vino producidos a partir de la uva Riesling, pero el Müller-Thurgau también está muy extendido. Los mejores vinos Riesling del Mosela se encuentran entre los mejores vinos blancos del mundo. Ligeros y con poco alcohol, pueden tener un sabor intenso, con atractivas notas florales y minerales, y un maravilloso equilibrio entre dulzor y acidez.
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