Bodega StonebergReserve Pinotage - Shiraz
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Reserve Pinotage - Shiraz de Bodega Stoneberg de la región de Western Cape suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Reserve Pinotage - Shiraz.
Maridajes que funcionan perfectamente con Reserve Pinotage - Shiraz
Maridajes originales con Reserve Pinotage - Shiraz
El Reserve Pinotage - Shiraz de Bodega Stoneberg coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de pierna de cordero a las siete, cuscús exprés en olla a presión o conejo en la barbacoa.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Stoneberg
Descubra la variedad de uva: Pinotage
Un cruce intraespecífico entre pinot noir y cinsaut llamado hermitage, obtenido en Sudáfrica en 1925 por el profesor Abraham Izak Perold. Desde entonces, se ha propagado en África, Nueva Zelanda, Australia, Estados Unidos (California), Canadá, Brasil, Israel, etc. En Francia, es prácticamente desconocida, aunque está registrada en el catálogo oficial de variedades de vid de la lista A1. - Sinónimos: ninguno hasta la fecha (para ver todos los sinónimos de las variedades de uva, haga clic aquí).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Reserve Pinotage - Shiraz de Bodega Stoneberg son 2015, 2014, 2008, 2013 y 2012.
Información sobre el Bodega Stoneberg
La Bodega Stoneberg es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Western Cape para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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La palabra del vino: Shiraz
Ver syrah.