Domaine des Cognettes - Folie Rosé Demi-Sec

Domaine des CognettesFolie Rosé Demi-Sec

El Folie Rosé Demi-Sec de la Domaine des Cognettes es un efervescente de vino de la de Valle del Loira..
Este vino suele ir bien con carne de vacuno

Maridaje con Folie Rosé Demi-Sec.

Maridajes que funcionan perfectamente con Folie Rosé Demi-Sec

Maridajes originales con Folie Rosé Demi-Sec

El Folie Rosé Demi-Sec de Domaine des Cognettes coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno como recetas de fondue de vino tinto.

Detalles e información técnica sobre la Domaine des Cognettes

Variedades de uva
Región/Appellation
País
Estilo de vino
Alcohol
8.5°
Alérgenos
Contiene sulfitos

Descubra la variedad de uva: Gamay noir

La Gamay es una variedad de uva borgoñona que existe desde el siglo XIV. Por temor a la competencia con el Pinot Noir de Borgoña, la Gamay acabó siendo arrancada y plantada en la región del Beaujolais, desde Macon hasta Lyon. Estos suelos silíceos y graníticos le convienen perfectamente, y aquí da lo mejor de sí. Pero también se planta en toda Francia, como en Lorena, en el Valle del Loira, en Bugey, en Saboya y en Auvernia. La Gamay es precoz y muy productiva y debe limitarse para que la calidad prevalezca sobre la cantidad. La poda corta de invierno de los sarmientos y la alta densidad de viñas por hectárea son los métodos que le permiten producir vinos tintos muy afrutados, frescos y sabrosos. La Gamay también es muy popular en los futuros vinos tintos, y produce vinos de la región de Beaujolais con un carácter y un potencial de envejecimiento muy interesantes. Las AOC Crémant-de-Bourgogne, Mâcon, Anjou, Touraine, Rosé de vallée de la Loire, Côtes-d'Auvergne, Saint-Pourçain, Bugey, Gaillac, Côtes du Luberon... y muchos vins de pays están orgullosos de ella. En la actualidad, se cultivan en Francia unas 36.000 hectáreas de Gamay, de las cuales 22.000 están en Beaujolais.

Información sobre el Domaine des Cognettes

La finca ofrece 27 vinos diferentes
Sus vinos obtienen una valoración media de 3.7
Se encuentra en el 20 de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Vallée de la Loire
Encuentra el Domaine des Cognettes en Facebook

La Domaine des Cognettes es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 32 de vinos a la venta en la de Valle del Loira para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.

Vino de primera Valle del Loira
En el 150000 superior de de Francia vinos
En el 300 superior de de Valle del Loira vinos
En el 45000 superior de efervescente vinos
En el 550000 superior de vinos del mundo

La región vinícola de Valle del Loira

El Valle del Loira es una región vinícola clave en el oeste de Francia. Sigue el curso del río Loira en su largo recorrido por el corazón de Francia, desde las colinas del interior de Auvernia hasta las llanuras de la costa atlántica francesa cerca de Nantes (país del Muscadet). Importante en términos de cantidad y calidad, la región produce grandes cantidades (alrededor de 4 millones de h/l cada año) de vinos cotidianos, así como algunos de los mejores vinos de Francia. La diversidad es otra de las grandes bazas de la región; los estilos de vino que se producen aquí van desde el ligero y ácido Muscadet hasta el dulce y meloso Bonnezeaux, los blancos espumosos de Vouvray y los tintos jugosos y tánicos de Chinon y Saumur.

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