Bodega Strada - Weinkellerei RahmSchaffhuuser Art Pinot Blanc
Vino blanco
Este vino suele ir bien con pescados grasos y marisco.
Maridaje con Schaffhuuser Art Pinot Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Schaffhuuser Art Pinot Blanc
Maridajes originales con Schaffhuuser Art Pinot Blanc
El Schaffhuuser Art Pinot Blanc de Bodega Strada - Weinkellerei Rahm coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos o marisco como recetas de pasta con atún o pescado y gambas al curry.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Strada - Weinkellerei Rahm
Descubra la variedad de uva: Pinot blanc
La Pinot Blanc es una variedad de uva originaria de Borgoña, mutada a partir de la Pinot Gris. Hoy en día, se encuentra en Alsacia, donde se llama klevner cuando se mezcla con auxerrois. El clima continental, con inviernos fríos y veranos calurosos, es especialmente adecuado para el pinot blanc. Es resistente a las heladas en invierno y en verano sus raíces extraen los minerales que necesita del suelo cálido. Sus racimos están formados por pequeñas bayas de hollejos gruesos y pulpa fundente que producen vinos afrutados y especiados con un equilibrio de acidez y alcohol.El pinot blanc también se utiliza para los crémants y los vinos espumosos. El Pinot Blanc también se utiliza para la elaboración de Crémant y vinos espumosos. Se cultiva mucho en Italia, donde ocupa casi 7.000 hectáreas, y también está presente en Alemania, Austria, Canadá y Sudáfrica.
Información sobre el Bodega Strada - Weinkellerei Rahm
La Bodega Strada - Weinkellerei Rahm es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 82 de vinos a la venta en la de Schaffhausen para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Schaffhausen
Schaffhausen es un pequeño cantón (estado) del norte de Suiza que, para su tamaño, produce una cantidad relativamente grande de vino. Al ser la única parte de Suiza que cruza el Rin, el cantón de Schaffhausen es, en efecto, un enclave de Suiza en el sur de Alemania, lo que se hace patente en los estilos germánicos del vino que allí se produce. Alrededor del 70% de los vinos de Schaffhausen son tintos. Al igual que en muchas regiones alemanas actuales, incluida la vecina Baden, se elabora casi en su totalidad con Pinot Noir (Blauburgunder para los germanoparlantes), con un papel secundario menor de los cruces de Diolinoir y Garanoir.
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