Bodega Strada - Weinkellerei RahmDorenoir Composition
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Dornfelder, el Pinot noir y el Regent.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Maridaje con Dorenoir Composition.
Maridajes que funcionan perfectamente con Dorenoir Composition
Maridajes originales con Dorenoir Composition
El Dorenoir Composition de Bodega Strada - Weinkellerei Rahm coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de ternera asada con aceitunas negras, calabaza rellena o chuletas de cordero marinadas con hierbas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Strada - Weinkellerei Rahm
Descubra la variedad de uva: Dornfelder
Alemán, cruce intraespecífico realizado en 1955 por August Karl Herold (1902-1973) entre el helfensteiner y el heroldrebe (más detalles, ¡haga clic aquí!). Con estos mismos padres también obtuvo el hegel. El Dornfelder se encuentra en Suiza, Reino Unido, Bélgica, Alemania, Austria, República Checa, Canadá, Estados Unidos, ... . Prácticamente desconocida en Francia, reconocemos sin embargo un cierto interés por ella debido a su corto ciclo fenológico y a la calidad de sus vinos, tanto rosados como tintos.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Dorenoir Composition de Bodega Strada - Weinkellerei Rahm son 2013, 2016, 2014
Información sobre el Bodega Strada - Weinkellerei Rahm
La Bodega Strada - Weinkellerei Rahm es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 82 de vinos a la venta en la de Schaffhausen para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Schaffhausen
Schaffhausen es un pequeño cantón (estado) del norte de Suiza que, para su tamaño, produce una cantidad relativamente grande de vino. Al ser la única parte de Suiza que cruza el Rin, el cantón de Schaffhausen es, en efecto, un enclave de Suiza en el sur de Alemania, lo que se hace patente en los estilos germánicos del vino que allí se produce. Alrededor del 70% de los vinos de Schaffhausen son tintos. Al igual que en muchas regiones alemanas actuales, incluida la vecina Baden, se elabora casi en su totalidad con Pinot Noir (Blauburgunder para los germanoparlantes), con un papel secundario menor de los cruces de Diolinoir y Garanoir.
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