Bodega Bad OsterfingenZwaa Osterfingen Oberhallau Blauburgunder
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
El Zwaa Osterfingen Oberhallau Blauburgunder de la Bodega Bad Osterfingen. se encuentra en el primer 10 de de Schaffhausen de vinos.
Estructura gustativa del Zwaa Osterfingen Oberhallau Blauburgunder de la Bodega Bad Osterfingen
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Zwaa Osterfingen Oberhallau Blauburgunder de Bodega Bad Osterfingen de la región de Schaffhausen es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Zwaa Osterfingen Oberhallau Blauburgunder de Bodega Bad Osterfingen de la región de Schaffhausen suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Zwaa Osterfingen Oberhallau Blauburgunder.
Maridajes que funcionan perfectamente con Zwaa Osterfingen Oberhallau Blauburgunder
Maridajes originales con Zwaa Osterfingen Oberhallau Blauburgunder
El Zwaa Osterfingen Oberhallau Blauburgunder de Bodega Bad Osterfingen coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de brochetas de gambas marinadas al ajo, pastel de vino alsaciano o sopa de ramen (fideos).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Bad Osterfingen
Descubra la variedad de uva: Saint Côme
Variedad muy antigua cultivada en el Aveyron, casi desaparecida del viñedo, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. Según los análisis genéticos publicados, es el resultado de un cruce natural entre Gouais Blanc y Moural -o Morrastel-. Para más información sobre otros familiares, haga clic aquí.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Zwaa Osterfingen Oberhallau Blauburgunder de Bodega Bad Osterfingen son 2015, 2009, 2012, 2016 y 2014.
Información sobre el Bodega Bad Osterfingen
La Bodega Bad Osterfingen es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 12 de vinos a la venta en la de Schaffhausen para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Schaffhausen
Schaffhausen es un pequeño cantón (estado) del norte de Suiza que, para su tamaño, produce una cantidad relativamente grande de vino. Al ser la única parte de Suiza que cruza el Rin, el cantón de Schaffhausen es, en efecto, un enclave de Suiza en el sur de Alemania, lo que se hace patente en los estilos germánicos del vino que allí se produce. Alrededor del 70% de los vinos de Schaffhausen son tintos. Al igual que en muchas regiones alemanas actuales, incluida la vecina Baden, se elabora casi en su totalidad con Pinot Noir (Blauburgunder para los germanoparlantes), con un papel secundario menor de los cruces de Diolinoir y Garanoir.
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