Bodega Sycamore RanchTierra Alta Vineyard Syrah
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Tierra Alta Vineyard Syrah de la Bodega Sycamore Ranch
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Tierra Alta Vineyard Syrah de Bodega Sycamore Ranch de la región de Californie es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Maridaje con Tierra Alta Vineyard Syrah.
Maridajes que funcionan perfectamente con Tierra Alta Vineyard Syrah
Maridajes originales con Tierra Alta Vineyard Syrah
El Tierra Alta Vineyard Syrah de Bodega Sycamore Ranch coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de el potaje de bernard, cordero en corona con verduras de primavera o conejo con cerveza y mostaza.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Sycamore Ranch
Descubra la variedad de uva: Colombard
La colombarda es una de las variedades de uva más antiguas de Charentes. Esta variedad blanca dorada es un cruce entre Chenin y Gouais. Las hojas jóvenes de la colombarda son amarillas con manchas de color bronce. Las hojas adultas pueden ser trilobuladas o enteras, según la variedad. Sus ramas son algodonosas. Los racimos de esta variedad son gruesos y cilíndricos. Sus bayas elípticas son de tamaño medio. Cambian de color hasta que maduran, desde el blanco verdoso hasta el amarillo dorado. El Colombard se asocia a una brotación media. Es especialmente sensible a la chicharrita, al gusano de la uva, a los ácaros, al mildiu, al oídio y a la podredumbre gris. También es sensible al estrés hídrico, pero no es muy sensible al viento. Madura a finales de la segunda mitad del año. Hay una docena de clones aprobados de Colombard, siendo los más conocidos el 608, el 607 y el 606. Esta variedad produce un vino blanco fino y con cuerpo. Tiene aromas de lima, nectarina, boj, cítricos y frutas exóticas.
Información sobre el Bodega Sycamore Ranch
La Bodega Sycamore Ranch es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 17 de vinos a la venta en la de Ballard Canyon para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Ballard Canyon
La región vinícola de Ballard Canyon. se encuentra en la región de Santa Ynez Valley de Californie de Estados Unidos. Bodegas y viñedos como Domaine Jonata y Domaine Jonata. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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