El Domaine Sylvain Langoureau de Côte de Beaune de Borgoña

Domaine Sylvain Langoureau - Bourgogne Aligoté
La finca ofrece 18 diferentes vinos.
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Sus vinos tienen una calificación media de 4.
Está clasificada en el top 217 de dominios de Borgoña.
Se encuentra en Côte de Beaune en la región de Borgoña

La Domaine Sylvain Langoureau es una de las áreas a seguir en la Côte de Beaune.. Ofrece 18 de vinos a la venta en la región de Côte de Beaune para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine Sylvain Langoureau

Buscas los mejores vinos de Domaine Sylvain Langoureau en Côte de Beaune de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine Sylvain Langoureau. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine Sylvain Langoureau con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Domaine Sylvain Langoureau

Maridaje con un vino blanco de Domaine Sylvain Langoureau.

Los vinos blanco de Domaine Sylvain Langoureau van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, pescados grasos o marisco como recetas de pasta de mariposa multicolor, tarta de atún, queso de cabra y mostaza o mie goreng.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine Sylvain Langoureau

En nariz el vino blanco de la Domaine Sylvain Langoureau. suele revelar tipos de aromas de cítricos, tostado o pesca y a veces también aromas de tierra, limón o mandarina. En la boca el vino blanco de la Domaine Sylvain Langoureau. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Domaine Sylvain Langoureau blanco

  • 2009con una puntuación media de 4.26/5.
  • 2012con una puntuación media de 4.11/5.
  • 2017con una puntuación media de 4.07/5.
  • 2010con una puntuación media de 4.06/5.
  • 2015con una puntuación media de 4.04/5.
  • 2011con una puntuación media de 4.03/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Sylvain Langoureau blanco

  • Chardonnay
  • Aligoté

Descubrir la región vinícola de Côte de Beaune

La Côte de Beaune es una región vinícola clave de Borgoña, en el este de Francia. Debe su nombre a su principal ciudad, Beaune, el epicentro de la producción y el comercio del vino local. Conocida por producir algunos de los vinos blancos más caros del mundo (la mayoría de los cuales llevan el nombre de Montrachet de una forma u otra), la región también produce un puñado de los mejores vinos tintos de Borgoña, incluidos los de los Premier Crus Pommard y Grand Cru Corton. Como la mayoría de los vinos de Borgoña, los blancos se elaboran con Chardonnay y los tintos con Pinot Noir.

La Côte de Beaune es una estrecha franja de tierra de menos de 5 kilómetros de ancho que se extiende 25 kilómetros hacia el noreste. El viñedo principal de la Côte de Beaune tiene casi exactamente el mismo tamaño y forma que su homólogo del norte, la Côte de Nuits. Juntas, estas dos regiones forman la Côte d'Or, región que lleva su nombre y se caracteriza por la escarpa calcárea de la Côte d'Or que constituye su columna vertebral. La importancia de esta escarpa para la viticultura de la Côte de Beaune es difícil de subestimar; no sólo protege los viñedos de los vientos dominantes del oeste, sino que también proporciona sitios de viñedos con pendientes suaves y drenaje libre, con aspectos casi perfectos hacia el sur y el sureste.

Los grandes vinos rojo de Domaine Sylvain Langoureau

Maridaje con un vino rojo de Domaine Sylvain Langoureau.

Los vinos rojo de Domaine Sylvain Langoureau van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de noddles de verduras, chuletas de ternera al horno o cassoulet casero.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine Sylvain Langoureau

En nariz el vino rojo de la Domaine Sylvain Langoureau. suele revelar tipos de aromas de cereza, bayas rojas o fresas y a veces también aromas de frambuesa, evolución (envejecimiento) o maleza. En la boca el vino rojo de la Domaine Sylvain Langoureau. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Domaine Sylvain Langoureau rojo

  • 2012con una puntuación media de 4.30/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.94/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.72/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Sylvain Langoureau rojo

  • Pinot Noir

Descubra la variedad de uva: Aligoté

La aligoté es una antigua variedad de uva borgoñona (recibe diferentes nombres según la región en la que se cultiva: griset blanc en Beaune, giboudot blanc en el Chalonnais o troyen blanc en el Aube), utilizada principalmente en la producción de Bourgogne-Aligoté, Bouzeron y Crémant-de-Bourgogne.La aligoté es una variedad de uva blanca de grano medio, bastante productiva, que da vinos blancos claros, ácidos, frescos y ligeros. Una anécdota suele decir que fue un miembro del clero llamado Kir quien le dio sus cartas de nobleza al añadirlo a la crema de cassis para preparar un aperitivo.Producido en más de 1.600 hectáreas en Borgoña, el aligoté también se ha exportado. También se cultiva en Europa del Este (Ucrania, Rumanía), California, Canadá y Chile, lo que supone más de 20.000 hectáreas en todo el mundo.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Domaine Sylvain Langoureau

¿Está planeando una ruta del vino en la de Côte de Beaune? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine Sylvain Langoureau.

Descubra la variedad de uva: Chardonnay

La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.

Noticias sobre Domaine Sylvain Langoureau y los vinos de la región

Otras burbujas para esta Navidad

Otras burbujas para esta Navidad, ¿quieres salirte del estándar y sorprender? Otras burbujas para esta Navidad. Como sabéis, los vinos espumosos son los grandes triunfadores en las compras navideñas. Ya conocemos algunos, y nos referimos, a las procedencias con sello. Pero, hay muchas cosas más y muy interesantes, además. Cabe decir que tengo el corazón “partío” en varios trozos con los espumosos por culpa de mis amigos y amigas y porque me gustan mucho, en cualquier ocasión. Los espumosos, por ...

El consumo de vino en España sigue creciendo

Las cifras de consumo de vino se acercan cada vez más a las previas a la pandemia El consumo de vino en España sigue al alza y el sector empieza a ver la luz al final del túnel después del duro impacto de la pandemia de COVID-19. Después de una dura caída en las ventas del año 2020, los números empiezan a remontar a buen ritmo y dan motivos para el optimismo. La Interprofesional del Vino en España (OIVE) publicó un informe detallando los positivos datos respecto al consumo, además de analizar la ...

CIPMA I de Marisol Rubio

El CIPMA I de Marisol Rubio, un Pedro Ximénez que rompe moldes CIPMA I de Marisol Rubio es un vino que nace del trabajo hecho con tesón, pero, sobre todo, de la ilusión por homenajear a una madre. Es esta una historia llena de ternura de la que ya hablamos en Wine & Grapes News y que puedes recuperar aquí. Pero hoy nos centramos en el vino nacido de este gran amor. Y, claro, con unos ingredientes tan especiales, el resultado es un vino de gran calidad, expresivo, con bellos aromas y de una g ...

La palabra del vino: Agitación (champán)

Operación manual (en un "pupitre") o mecánica (en un "giroscopio") que permite que el depósito creado por las levaduras (ver tiraje) baje hasta el cuello de la botella para su degüelle.