Bodega Tabor HillClassic Demi-Red
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 4varietales que son los Baco noir, el Chambourcin, el Chancellor y el Riesling.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
El Classic Demi-Red de la Bodega Tabor Hill. se encuentra en el primer 10 de de Michigan de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Classic Demi-Red de Bodega Tabor Hill de la región de Michigan suele revelar tipos de aromas de maleza, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Classic Demi-Red.
Maridajes que funcionan perfectamente con Classic Demi-Red
Maridajes originales con Classic Demi-Red
El Classic Demi-Red de Bodega Tabor Hill coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, juego o pescados grasos como recetas de macaroniade sétoise, conejo con mostaza casera o penne con salmón ahumado y crème fraiche.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Tabor Hill
Descubra la variedad de uva: Baco noir
Es la única vinífera-riparia que se ha comercializado. Es el resultado del cruce de la folle blanche con la riparia grand glabre creada en 1902 por François Baco. Dependiendo de la región, todavía se pueden encontrar algunas pequeñas parcelas de vides de Baco noir, a menudo mezcladas con otras variedades. También se pueden encontrar espalderas o cenadores que llevan mucho tiempo colocados delante de casas antiguas y que se mantienen notablemente bien gracias al gran vigor de esta variedad de uva. Cabe destacar que también existe un baco blanco que resulta del cruce de la folle blanche con la noah y que se asemeja mucho.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Classic Demi-Red de Bodega Tabor Hill son 2011, 1988
Información sobre el Bodega Tabor Hill
La Bodega Tabor Hill es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 37 de vinos a la venta en la de Michigan para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Michigan
Michigan es un estado del Medio Oeste estadounidense, situado entre los grandes lagos Hurón y Michigan, a lo largo de la frontera norte de Estados Unidos con Canadá. La producción de vino de uva en el estado se concentra en las variedades viníferas de clima frío, aunque la producción de vino de fruta también es importante. El estado también es conocido por sus cervecerías artesanales y un creciente sector de bebidas alcohólicas. La riesling se ha convertido rápidamente en la uva noble más importante, apoyada por variedades como la pinot blanc, la pinot grigio y la gewurztraminer.
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