Bodega Tank GarageCollodion
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Collodion de la Bodega Tank Garage
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Collodion de Bodega Tank Garage de la región de Californie es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Collodion de Bodega Tank Garage de la región de Californie suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o especias y a veces también aromas de bayas rojas, frutas negras.
Maridaje con Collodion.
Maridajes que funcionan perfectamente con Collodion
Maridajes originales con Collodion
El Collodion de Bodega Tank Garage coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de ternera marengo al estilo "ma maman, tagine de cordero con ciruelas y frutos secos o pequeños platos provenzales rellenos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Tank Garage
Descubra la variedad de uva: Moschofilero
Una variedad muy antigua que se cultiva en Grecia incluso hoy en día, especialmente en la región del Peloponeso. Pertenece a una gran familia llamada fileri o phileri, las diferencias entre los clones son a veces muy marcadas. En Francia es prácticamente desconocida -aunque está inscrita en el catálogo oficial de variedades de uva de vinificación en la lista A1- y se ha intentado plantar en Estados Unidos, ... .
Información sobre el Bodega Tank Garage
La Bodega Tank Garage es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 93 de vinos a la venta en la de Napa Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Napa Valley
La región vinícola de Napa Valley. se encuentra en la región de Napa County de Californie de Estados Unidos. Actualmente contamos con 2527 de fincas y châteaux en la de Napa Valley, que producen 7716 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Napa Valley van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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La palabra del vino: Densidad por hectárea
Número de vides por hectárea. Para un mismo rendimiento, una viña plantada con 3.000 cepas por hectárea produce muchos más racimos (por cepa) que una viña plantada con 10.000. Por lo tanto, las uvas serán menos ricas en azúcar y polifenoles (taninos, aromas, etc.).
