Bodega Tapada do ChiquesAlvarinho-Trajadura
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aperitivo y tentempiés, pescado magro o marisco.
Estructura gustativa del Alvarinho-Trajadura de la Bodega Tapada do Chiques
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Alvarinho-Trajadura de Bodega Tapada do Chiques de la región de Minho es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Alvarinho-Trajadura.
Maridajes que funcionan perfectamente con Alvarinho-Trajadura
Maridajes originales con Alvarinho-Trajadura
El Alvarinho-Trajadura de Bodega Tapada do Chiques coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de cordero en salsa de okra, preparación de las aceitunas (aceitunas negras en salmuera) o lomo de bacalao con mostaza a la antigua.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Tapada do Chiques
Descubra la variedad de uva: Alvarinho
La Alvarinho blanca es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para hacer vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Alvarinho blanco se puede encontrar cultivado en estos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Languedoc & Roussillon, Valle del Ródano.
Información sobre el Bodega Tapada do Chiques
La Bodega Tapada do Chiques es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 2 de vinos a la venta en la de Minho para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Minho
Minho es la región vinícola más septentrional de Portugal. Es conocida por un estilo de vino más que ningún otro: el Vinho Verde blanco, ligero y crujiente, cuya zona DOC abarca el mismo territorio. El nombre Minho se utiliza para la denominación Vinho Regional de la región (similar a la IGP francesa). Las leyes de producción más flexibles de esta última permiten una mayor diversidad en la cartera de la bodega media, incluyendo vinos tintos y rosados.
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