
Bodega Tapias MarinanColleita Propia Mencía
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, ternera o juego.
Estructura gustativa del Colleita Propia Mencía de la Bodega Tapias Marinan
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Colleita Propia Mencía de Bodega Tapias Marinan de la región de Galice es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Colleita Propia Mencía.
Maridajes que funcionan perfectamente con Colleita Propia Mencía
Maridajes originales con Colleita Propia Mencía
El Colleita Propia Mencía de Bodega Tapias Marinan coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, juego o aves de corral como recetas de mordiscos de queso, la pata de jabalí de obélix en el horno o pasta en una olla con farfalle de pollo cremoso.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Tapias Marinan
Descubra la variedad de uva: Mencia
Es una variedad española, más concretamente del Valle del Duero, donde sigue estando muy presente. Según algunos ampelógrafos, se acerca al Cabernet Franc.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Colleita Propia Mencía de Bodega Tapias Marinan son 2013, 2015, 2014
Información sobre el Bodega Tapias Marinan
La Bodega Tapias Marinan es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 14 de vinos a la venta en la de Galice para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Galice
Galicia es una de las 17 regiones administrativas de primer nivel (llamadas comunidades autónomas) de España. Ocupa el extremo noroeste de la Península Ibérica y está expuesta por dos lados al Océano Atlántico. Al sur está Portugal, al este Castilla y León. La viticultura tiene una larga tradición en Galicia, introducida en la región por los antiguos romanos y continuada por los monjes durante la Edad Media.
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