Bodega TchergaTcherga Dry White
Vino blanco
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Aligoté y el Chardonnay.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Tcherga Dry White de Bodega Tcherga de la región de Thracian Valley suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), planta o arbolado y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), especias o cítricos.
Maridaje con Tcherga Dry White.
Maridajes que funcionan perfectamente con Tcherga Dry White
Maridajes originales con Tcherga Dry White
El Tcherga Dry White de Bodega Tcherga coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de tortilla de patatas y bacon, filetes de salmón con salsa de limón y chalota o quiche con bacon y queso gruyère.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Tcherga
Descubra la variedad de uva: Aligoté
La aligoté es una antigua variedad de uva borgoñona (recibe diferentes nombres según la región en la que se cultiva: griset blanc en Beaune, giboudot blanc en el Chalonnais o troyen blanc en el Aube), utilizada principalmente en la producción de Bourgogne-Aligoté, Bouzeron y Crémant-de-Bourgogne.La aligoté es una variedad de uva blanca de grano medio, bastante productiva, que da vinos blancos claros, ácidos, frescos y ligeros. Una anécdota suele decir que fue un miembro del clero llamado Kir quien le dio sus cartas de nobleza al añadirlo a la crema de cassis para preparar un aperitivo.Producido en más de 1.600 hectáreas en Borgoña, el aligoté también se ha exportado. También se cultiva en Europa del Este (Ucrania, Rumanía), California, Canadá y Chile, lo que supone más de 20.000 hectáreas en todo el mundo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Tcherga Dry White de Bodega Tcherga son 2010, 2014, 2015, 2013 y 2016.
Información sobre el Bodega Tcherga
La Bodega Tcherga es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 41 de vinos a la venta en la de Thracian Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Thracian Valley
Las tierras bajas de Tracia son una región vinícola del sur de Bulgaria. Es una de las dos denominaciones IGP del vino búlgaro reconocidas para la exportación a la UE. La otra es la llanura del Danubio. Ambas se introdujeron en 2007 como parte de los preparativos de Bulgaria para su adhesión a la UE.
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