
Bodega TeanumBombina Bianco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o marisco.
Estructura gustativa del Bombina Bianco de la Bodega Teanum
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Bombina Bianco de Bodega Teanum de la región de Pouilles es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Bombina Bianco de Bodega Teanum de la región de Pouilles suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Bombina Bianco.
Maridajes que funcionan perfectamente con Bombina Bianco
Maridajes originales con Bombina Bianco
El Bombina Bianco de Bodega Teanum coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de fondue china, quiche lorraine o pequeños croissants con salmón ahumado (tostadas).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Teanum
Descubra la variedad de uva: Etraire de la Dui
Etraire de la Dui es una variedad de uva negra, originaria del departamento de Isère. Es tan parecido al persa que a mucha gente le cuesta distinguirlos. Este parecido le ha valido el apodo de gros persan. Esta variedad está ahora en peligro de extinción. Las hojas del Dui son anchas y tienen dientes convexos. Sus racimos y bayas son generalmente grandes. Es una variedad vigorosa, bastante productiva y que prefiere las podas cortas. Le gustan los suelos profundos, arcillosos y calcáreos. Con una brotación media, alcanza la madurez en la segunda mitad del año. Teme las heladas invernales y es susceptible de romperse, especialmente cuando está completamente madura. Por otro lado, se defiende bien contra el oídio y la podredumbre gris. Esta variedad produce vinos concentrados, coloridos y tánicos. Algunos de ellos son astringentes cuando la variedad de uva no ha madurado lo suficiente.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Bombina Bianco de Bodega Teanum son 2015
Información sobre el Bodega Teanum
La Bodega Teanum es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 69 de vinos a la venta en la de Pouilles para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pouilles
Puglia (Apulia para muchos angloparlantes) es una larga y esbelta región vinícola situada en el extremo sureste de la "bota" italiana. Utilizando la analogía del zapato que a menudo se utiliza para ilustrar la forma de Italia, Apulia se extiende desde la punta del tacón hasta la mitad de la pantorrilla, donde el espolón de la península de Gargano se adentra en el mar Adriático. El talón (la península de Salento) ocupa la mitad sur de la región y es de gran importancia para la identidad de Apulia. No sólo hay diferencias culturales y geográficas con el norte de Apulia, sino que los vinos también son diferentes.
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