Bodega TegernseerhofGrüner Veltliner Smaragd
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del Grüner Veltliner Smaragd de la Bodega Tegernseerhof
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Grüner Veltliner Smaragd de Bodega Tegernseerhof de la región de Weinland es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Grüner Veltliner Smaragd.
Maridajes que funcionan perfectamente con Grüner Veltliner Smaragd
Maridajes originales con Grüner Veltliner Smaragd
El Grüner Veltliner Smaragd de Bodega Tegernseerhof coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, plato vegetariano o aves de corral como recetas de tortilla de jamón y queso, quiche sin huevos o tajín tunecino.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Tegernseerhof
Descubra la variedad de uva: Dorona
Variedad de uva autóctona italiana que se cultivó durante mucho tiempo, sobre todo en la región de Venecia, de la que casi desapareció. Parece que sólo se conoce en esta región y, por tanto, es completamente desconocida en todos los demás países productores de vino. Según los análisis de la A.D.N. publicados recientemente, es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre la Garganega y la malvasía toscana o malvasía del chianti, lo que explica que durante mucho tiempo se haya confundido con su madre la Garganega, aunque el parecido es real.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Grüner Veltliner Smaragd de Bodega Tegernseerhof son 2013
Información sobre el Bodega Tegernseerhof
La Bodega Tegernseerhof es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 34 de vinos a la venta en la de Wachau para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Wachau
La región vinícola de Wachau. se encuentra en la región de Niederösterreich de Weinland de Austria. Actualmente contamos con 156 de fincas y châteaux en la de Wachau, que producen 1238 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Wachau van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Weinland
El Weinviertel DAC -cuyo nombre se traduce como "distrito vinícola"- es una denominación de origen en la Baja Austria (Niederösterreich). Es, con mucho, la mayor región vinícola Districtus Austriae Controllatus de Austria. También fue la primera región vinícola austriaca en recibir este título, en 2002, al que se añadió la denominación DAC Reserva en 2009. Esta denominación se aplica únicamente a los vinos blancos elaborados con la uva Grüner Veltliner.
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