Bodega TegernseerhofSuperin Grüner Veltliner
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del Superin Grüner Veltliner de la Bodega Tegernseerhof
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Superin Grüner Veltliner de Bodega Tegernseerhof de la región de Weinland es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Superin Grüner Veltliner de Bodega Tegernseerhof de la región de Weinland suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Superin Grüner Veltliner.
Maridajes que funcionan perfectamente con Superin Grüner Veltliner
Maridajes originales con Superin Grüner Veltliner
El Superin Grüner Veltliner de Bodega Tegernseerhof coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, plato vegetariano o aves de corral como recetas de coq au vin casero, quiche de atún, pimiento y tomate o tagliatelle carbonara 'especial'.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Tegernseerhof
Descubra la variedad de uva: Jurançon blanc
Cultivado principalmente en el suroeste de Francia, el Jurançon blanco forma parte de las variedades de uva Cognac y Armagnac. No está relacionado con el Jurançon Noir, aunque está bastante cerca. Esta variedad de uva procede de un cruce con la gouais blanca y está en proceso de desaparición. Sus hojas jóvenes son burbujeantes y vellosas. Las más maduras tienen 5 lóbulos y un seno peciolar. El Jurançon Blanc tiene racimos pequeños y compactos y bayas de tamaño medio. Es resistente y vigoroso. El Jurançon blanc se asocia a un brote medio. Esta variedad es vertical. Para evitar el agotamiento, se recomienda una poda corta. El Jurançon sufre a menudo la podredumbre gris, el moho y el oídio. Madura pronto por tercera vez. Los vinos blancos obtenidos con el Jurançon blanco son bajos en alcohol, ácidos y neutros. Si se destilan, el resultado es un aguardiente poco fuerte y poco distintivo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Superin Grüner Veltliner de Bodega Tegernseerhof son 2015, 2017, 2016
Información sobre el Bodega Tegernseerhof
La Bodega Tegernseerhof es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 34 de vinos a la venta en la de Wachau para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Wachau
La región vinícola de Wachau. se encuentra en la región de Niederösterreich de Weinland de Austria. Actualmente contamos con 156 de fincas y châteaux en la de Wachau, que producen 1238 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Wachau van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Weinland
El Weinviertel DAC -cuyo nombre se traduce como "distrito vinícola"- es una denominación de origen en la Baja Austria (Niederösterreich). Es, con mucho, la mayor región vinícola Districtus Austriae Controllatus de Austria. También fue la primera región vinícola austriaca en recibir este título, en 2002, al que se añadió la denominación DAC Reserva en 2009. Esta denominación se aplica únicamente a los vinos blancos elaborados con la uva Grüner Veltliner.
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