Bodega Terres des TempliersRancio Banyuls Blanc Demi Doux
Vino natural suave
Este vino suele ir bien con aves de corral, pescados grasos o marisco.
El Rancio Banyuls Blanc Demi Doux de la Bodega Terres des Templiers. se encuentra en el primer 80 de de Banyuls de vinos.
Maridaje con Rancio Banyuls Blanc Demi Doux.
Maridajes que funcionan perfectamente con Rancio Banyuls Blanc Demi Doux
Maridajes originales con Rancio Banyuls Blanc Demi Doux
El Rancio Banyuls Blanc Demi Doux de Bodega Terres des Templiers coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o aves de corral como recetas de gratinado de calabaza y atún, gambas al curry y coco (tailandia) o bacalhau a bras (bacalao portugués).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Terres des Templiers
Descubra la variedad de uva: Pinot blanc
La Pinot Blanc es una variedad de uva originaria de Borgoña, mutada a partir de la Pinot Gris. Hoy en día, se encuentra en Alsacia, donde se llama klevner cuando se mezcla con auxerrois. El clima continental, con inviernos fríos y veranos calurosos, es especialmente adecuado para el pinot blanc. Es resistente a las heladas en invierno y en verano sus raíces extraen los minerales que necesita del suelo cálido. Sus racimos están formados por pequeñas bayas de hollejos gruesos y pulpa fundente que producen vinos afrutados y especiados con un equilibrio de acidez y alcohol.El pinot blanc también se utiliza para los crémants y los vinos espumosos. El Pinot Blanc también se utiliza para la elaboración de Crémant y vinos espumosos. Se cultiva mucho en Italia, donde ocupa casi 7.000 hectáreas, y también está presente en Alemania, Austria, Canadá y Sudáfrica.
Información sobre el Bodega Terres des Templiers
La Bodega Terres des Templiers es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 98 de vinos a la venta en la de Banyuls para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Banyuls
Los vinos de Banyuls proceden del sureste del Rosellón, en el sur de Francia, en los bajos Pirineos, a pocos kilómetros de la frontera española. Estos vinos Doux naturels se consumen tanto en el aperitivo como en el postre. Se presentan en una amplia gama de colores, desde el verde dorado (Banyuls Blanc), pasando por el ámbar (Banyuls Ambré) hasta el granate intenso del Banyuls Rouge estándar. Inusualmente entre los vinos dulces naturales de Francia, todos los vinos de Banyuls se elaboran principalmente con uvas garnacha de diferentes colores.
La región vinícola de Languedoc-Rosellón
Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.
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