El Bodega Tendril de Oregon
La Bodega Tendril es una de las áreas a seguir en la Oregon.. Ofrece 17 de vinos a la venta en la región de Oregon para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Tendril van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de buey bourguignon de otoño, vitello alla genovese (ternera asada con bizcocho) o faisán asado.
En nariz el vino rojo de la Bodega Tendril. suele revelar tipos de aromas de maleza, bayas rojas o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de arbolado, frutas negras o especias. En la boca el vino rojo de la Bodega Tendril. es un poderoso con una agradable frescura.
Oregón, situada en el noroeste del Pacífico de Estados Unidos, es una de las regiones vinícolas más jóvenes y prometedoras del mundo. El Estado se situó en el mapa internacional del vino a finales de la década de 1960 y desde entonces ha ido consolidando su posición. Los volúmenes de producción se han mantenido relativamente bajos. El informe de viñedos y bodegas de Oregón de 2017 registró algo menos de 34.
000 acres (13. 750 hectáreas) de viñedos plantados. California tiene más de diez veces más superficie de viñedos que Oregón. Sin embargo, a principios del siglo XXI, Oregón está considerada una región vinícola de primer orden, especialmente por su Pinot noir.
El clásico Pinot de Oregón tiene un color rojo cereza intenso. Ofrece aromas de cerezas negras, fresas guisadas y un toque terroso.
Los vinos blanco de Bodega Tendril van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de hodgepodge, vitello tonnato o quiche de champiñones, bacon y gruyere.
En nariz el vino blanco de la Bodega Tendril. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales). En la boca el vino blanco de la Bodega Tendril. es un poderoso potente con una agradable frescura.
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Los vinos rosado de Bodega Tendril van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de escalope de ternera con salsa de limón, sándwich banh mi o conejo al vino blanco (cazuela).
Vino rico, con cuerpo y corpulento.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Oregon? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Tendril.
La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.
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Vino rico, con cuerpo y corpulento.