Bodega TenorSyrah
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Syrah de la Bodega Tenor
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Syrah de Bodega Tenor de la región de Washington es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Syrah de Bodega Tenor de la región de Washington suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o planta y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con Syrah.
Maridajes que funcionan perfectamente con Syrah
Maridajes originales con Syrah
El Syrah de Bodega Tenor coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de molokheya tunecina, paleta de cordero cocida durante 5 horas o muslos de pato con patatas confitadas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Tenor
Descubra la variedad de uva: Mariensteiner
Blancos aromáticos y finos, color dorado pálido, boca aérea de acidez preservada, con aromas de flores blancas, cítricos (limón), manzana verde y notas minerales calcáreas. Cultivado en cantidades muy pequeñas en Franconia para vinos secos. Cruce blanco alemán de 1928 en Würzburg (Silvaner × Rieslaner), tardío.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Syrah de Bodega Tenor son 2010, 2017, 2013, 2012 y 2016.
Información sobre el Bodega Tenor
La Bodega Tenor es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la de Washington para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Washington
2º productor de EE. UU. por volumen, en la árida y soleada Columbia Valley. Cabernet Sauvignon estrella (~60% de los tintos): potente y estructurado con notas típicas de grosella negra, mora, cedro, hierbas secas y grafito, taninos firmes.
La palabra del vino: Málico (ácido)
Un ácido que se encuentra de forma natural en muchos vinos y que se transforma en ácido láctico durante la fermentación maloláctica.
