Bodega Tenuta Al CampoOttonese
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o pescado magro.
Estructura gustativa del Ottonese de la Bodega Tenuta Al Campo
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Ottonese de Bodega Tenuta Al Campo de la región de Latium es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Ottonese.
Maridajes que funcionan perfectamente con Ottonese
Maridajes originales con Ottonese
El Ottonese de Bodega Tenuta Al Campo coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de cáscaras de pasta, quiche de champiñones, bacon y gruyere o acras con gambas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Tenuta Al Campo
Descubra la variedad de uva: Durize
Una variedad muy antigua, sin duda originaria del Valle de Aosta (Italia). Según los análisis genéticos publicados, está directamente emparentada con el roussin y es nieta del cornalin del Valais. En la actualidad, se cultiva principalmente en Suiza y está prácticamente en peligro de extinción.
Información sobre el Bodega Tenuta Al Campo
La Bodega Tenuta Al Campo es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Latium para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Latium
El Lacio es una región del centro de Italia, donde se encuentra la antigua capital de Roma. La reputación de la región se basa principalmente en sus vinos blancos, cuyas principales variedades de uva son Trebbiano, Malvasia di Candia y Malvasia Puntinata. Tradicionalmente, estos vinos eran audaces, redondos, abocados y destinados al consumo inmediato. Hoy en día, los estilos son más ligeros, más secos y más crujientes gracias a los modernos métodos de vinificación.
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